@reem.kitchen2: دجاج مشوي مع صوص الفلفل ✨: كريمي وسبايسي 😋🔥.. . . دجاجه منظفه ومفتوحه بالنص تبلتها ب بهارات من @بهارات العويصي : بهارات مشكله ، كمون ، كزبره ناشفه، فلفل مجروش، بودرة ثوم، بودرة بصل ، ملح وزيت زيتون .. وتركتها في التتبيله ليله كامله او ساعيتين على الأقل .. بعدها حطيتها في صينيه ودخلتها الفرن حرارة ١٩٠ لمدة ٤٥ دقيقة من تحت وبعدها من فوق لما تتحمر ………………….. في صينيه حطيت : حبه فلفل احمر بارد حبتين فلفل احمر حار كوب طماطم شيري ( تقريبا ثلاث حبات متوسطه ) بصلة كبيرة راسين ثوم مع رشة ملح وزيت زيتون ودخلتهم للفرن من تحت وفوق مع بعض حرارة ٢٠٠ او لما تنشوي الخضار وتذبل .. ……. بعدها حطيتها في الخلاط وضربتها لما صار الصوص ناعم .. حطيته في طاوه مع كوب كريمة طبخ والبهارات : بهارات مشكله ، كمون ، كزبرة ناشفة، فلفل احمر ، ملح .. وعلى نار هاديه لما تسبك الصوص اضفت كزبرة خضراء مفرومة وطفيت النار.. ….. للرز : كوبين رز مغسول ومنقوعه ربع ساعه في ماء حار .. وفي القدر اضفت زيت وبصلة مقطعة والبهارات الصحيحة ( كزبره ناشفه ، هيل ، قرفه ، ورق غار ) وفصين ثوم الرز الملح قرون الفلفل الماء الحار نص كوب حليب غطيت القدر على نار هاديه لما نشفت الماء واستوا اضفت ع الوجه : قطع زبدة بصل مقلي رشة كزبره ناشفه مطحونه .. …… وصار الذ غدا جاهز 😋🤏🏻.. #طبخات_سهلة #غداء_سريع #غدا_سهل #دجاج_مشوي #غداء