@ellemieke.vermolen: Cottage Cheese sandwich Ingrediënten: 300 gram cottage cheese Provinciale kruiden naar smaak 2 eieren Beleg: Pesto Rucola Burrata of mozarella Tomaat Bereiding: Verwarm de oven voor op 220 graden. Mix de cottage cheese, het ei en de provinciale kruiden tot een glad beslag. Verdeel het beslag op een bakplaat en maak het zo dun mogelijk. 15 tot 20 minuten in de oven tot deze stevig en goudbruin is. Beleg daarna met pesto, rucola, burrata en tomaat. Enjoy! #FoodTok #cottagecheese #foodlovers #fy #recipes