@broda_cza_swiat: Makaron z kurkami i kurczakiem w kremowym sosie Składniki (6–8 porcji) * 1 kg filetu z piersi kurczaka * 600 g kurek * 1 duża cebula * 1 łyżka masła * 400 ml śmietanki 30% * 5 łyżek śmietany 18% * 400 g suchego makaronu * tymianek * sól * świeżo mielony pieprz * natka pietruszki Przygotowanie 1. Makaron ugotuj al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Zachowaj około pół szklanki wody z gotowania. 2. Filety z kurczaka pokrój w średnią kostkę. Dopraw solą oraz tymiankiem i smaż na dobrze rozgrzanej patelni, aż mięso ładnie się zarumieni. Przełóż je na talerz. 3. Na tej samej patelni zeszklij drobno posiekaną cebulę. Gdy nabierze złotego koloru, dodaj kurki i smaż około 3 minut. 4. Dodaj łyżkę masła i wymieszaj. Następnie przełóż z powrotem usmażonego kurczaka. 5. Wlej śmietankę 30%, dodaj śmietanę 18% i dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku solą, pieprzem oraz odrobiną tymianku. 6. Gdy sos zacznie delikatnie się gotować, dolej kilka łyżek wody z gotowania makaronu. Dzięki temu sos będzie bardziej aksamitny i lepiej połączy się z makaronem. 7. Podawaj z ugotowanym makaronem. Całość posyp świeżo posiekaną natką pietruszki i świeżo mielonym pieprzem. Smacznego! #kurki #makaron #mniam #ciacia

broda_cza_swiat

Open In TikTok:

Region: PL

Saturday 25 July 2026 15:18:58 GMT