J’arrive plus à acheter du jambon au supermarché, c’est que chez les petits producteurs mtn et moins il est rose, plus il m’inspire mdr
2026-07-25 17:54:27
24
rengo_mc :
et si on a pas de four vapeur
2026-07-25 23:11:53
0
Nathan 🏀 :
fait un Kinder Bueno de a à z
2026-07-28 08:23:19
5
Fadi pearl’s 💕 :
C’est avec du porc uniquement ?
2026-07-27 22:16:59
0
clelia :
OUAIS LUTHER
2026-07-25 17:17:23
5
𝕿𝖎𝖒𝖔𝖚👻 :
une cuisse de jambon ??😂
2026-07-25 21:10:35
1
arthur.lvrn :
Ptn il est bon en cuisine et il ecoute Luther
2026-07-25 21:32:46
8
unerekrek72h🇸🇳 :
Tu ressembles à Quentin le gagnant de top chef 2025
2026-07-25 20:46:13
7
nyashade__ :
La vache tu l’a élevée pour le A a Z ?
2026-07-26 17:24:20
0
harry kover Dujardin :
alors.... bien essayé mais il y a plein d 'erreur, la première un jambon cuit dit de Paris se doit d'être injecté de sa saumure aromatisée injection a 12% du poids de la bande, la deuxième, il faut faire ressortir le collagène des viandes et pour cela il doit être battu avant saumurage.... la 3me il faut enlever tous les nerfs et aponévrose avant de reconstituer le jambon....et il y en a encore..
2026-07-27 00:55:41
2
Kozy Bassene :
Faut nous inviter 🤤
2026-07-25 20:43:39
5
Shana_tmbxx :
Perso j’en ferai pas moi même mais c’est super intéressant de voir comment c’est fait 😁
2026-07-26 08:10:32
4
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