@prylipkaa: Шоколадний сирник із хрустким Орео🍪💙 Тісто: • масло — 100 г • яйця — 2 шт. • цукор — 120 г • борошно — 250 г • какао — 30 г • розпушувач — 1 ч. л. Сирна начинка: • кисломолочний сир — 1000 г • яйця — 5 шт. • молоко — 250 мл • цукор — 250 г • ванільний цукор — 16 г • крохмаль — 80 г (або 2 пачки ванільного пудингу по 40 г) Додатково: • печиво Oreo — 20 шт. Приготування: 1. Замісіть тісто: змішайте яйця з цукром, влийте розтоплене масло, всипте сухі інгредієнти + дрібку солі. Поділіть тісто на дві частини: меншу і більшу. Меншу поставте в морозилку, а більшу викладіть у форму. 2. Зʼєднайте і збийте блендером всі інгредієнти для сирної начинки до однорідності. 3. Подрібніть руками і висипте печиво в сирну масу, тоді вилийте її на тісто. 4. Натріть зверху другу частину тіста з морозилки. 5. Випікайте при 180°C ~65 хвилин. 6. Повністю охолодіть і поставте в холодильник на кілька годин. Готово!✨ #сирник #oreo #чизкейк #FoodTok #українськийтікток