@efrat.edri: בכל חודש אני מכינה לבת שלי עוגה לצילומים ויש עיצוב אחד שאני מאוד אוהבתת אבל אף פעם לא מצליח לי, לדעתי זה מהקצפת עצמה שאני מכינה, לחודש הבא אני הולכת לנסות משהו אחר לגמרי שהמליצו לי בנות שמוכרות עוגות, אף פעם לא למדתי, ואני לא מקצועית, אני פשוט מאוד אוהבת להכין את העוגות האלו לכיף שליי 💘 אם זה מעניין אתכם מוזמנות לעקוב ולראות גם את העוגות של החודשים הבאים 🙏🏽 #אמאבטיקטוק #אפרתאדרי
נראה נדיר❤️טיפים לפעם הבאה ממעצבת עוגות: את הקרם להקציף יותר אבל על מהירות נמוכה כדי שבועות אוויר לא יכנסו לקרם (משהו כמו 8 דקות הקצפה על 4-6 תלוי במיקסר) ממליצה לעטוף עם קלף הם זולים ברמות ועובדים יותר טוב מפלטה. צנטרים תזמיני משיין/אלי צנטרים איכותיים ברמות בכלום כסף, אל תורידי קרם מהשקית ותחזירי שוב ושוב הקצפת מתחממת ונשברת מהחום של היד כמו מה שקרה עם הפרחים. בלי קשר מממליצה לך למילוי העוגה גנאש/ממרח יציב יותר עם לא היית מקפיאה את העוגה כל השכבות היו קורסות לך❤️בהצלחה🫶🏻
2026-07-25 22:36:01
210
nofar.hen13 :
נדירה שלי אין שלמות כזאת !!!!
2026-07-25 19:12:30
71
;) :
מאיפה הצנטרים מהממת ??
2026-07-26 02:20:59
0
Liri🌷🦥 :
קרם חלבי? מהממת💗
2026-07-27 14:46:14
1
Emanuelle 🌞🤍✨ :
בשביל עיטוף חלק תעבדי עם קלף וקרם חמאה
2026-07-26 04:48:47
8
or.avigani :
נראה מושלם פשוט צריך שהקצפת תהיה קרה כל הזמן כי אם לא אז הקצפת תישבר
2026-07-26 02:50:26
1
👩🏻🦰 :
יפה שלי טיפ זהב תשמשי בקרם חמאה במקום קצפת 🙏🙏❤️
2026-07-26 15:18:39
0
nikapeker1245 :
מאיפה הסרת לשיער?❤️
2026-07-26 08:54:09
1
メ✡︎𝕤𝕙𝕒𝕝𝕖𝕧⚜︎ャ :
הקצפת הורודה בפעם הראשונה הייתה ככה כנראה בגלל שהשארת אותה בחוץ בזמן שזילפת וכל זה או שפשוט התעסקת איתה מבחינת חום ידיים הרבה אז היא נמסה לך קצת וזה למה המרקם שלה, פשוט תכניסי את הקצפת פעם הבאה למקרר בזמן שאת עובדת עם זילופים והכול
2026-07-27 12:06:48
0
𝐢𝐧𝐛𝐚𝐫✨ :
אני עדיין העוגה הקודמת😫
2026-07-27 11:48:08
0
user48240052565 :
כל פעם יוצא לך יותר טוב ויפה
2026-07-25 19:02:48
9
user6985987211000 :
אתהולכת גם לעשות לה גם ביום הולדת שנה וחודש שנה וחודשיים......?
2026-07-26 03:13:16
0
ג'יזל :
מה המתכון של העוגה
2026-07-26 05:14:33
0
Shahartomer1212 :
איך הגעת לצבע הירוק הזה זה ?
2026-07-25 22:30:37
0
S.b❤️-שנהב בן דוד :
לא מבינה גדולה בתחום, אבל נראה לי שזה לא בעיה בצנטרים, אלא בקצפת היא צריכה להיות קצת יציבה יותר כדי שיהיה לך יותר קל לזלף ( תוסיפי אינסטנד פונדיג) וזה יסתדר
2026-07-27 13:50:28
1
a :
וואלה שמעי יש לך וויב ואנרגיה טובה, בלי קשר. והעוגה נראית טיל
2026-07-27 04:40:42
5
May Chaouat🤍 :
העוגה מהמממתתתתתת שאת עושה את הזילוף עם הצנטר הזה אל תנסי להרים כל פעם את היד , תלחצי כמה שניות ותמשכי את היד זה ייצא לך כמו צדפות
2026-07-25 23:47:23
7
hilasharvit🌟👾 :
תקשיבי זה יחליק לך מהשוקולד את חייבת לשים קיסמים
2026-07-26 08:15:18
1
Aviv_goldstein☀️🩵 :
פעםם הבאה תעשי את הרעיון שלייי של עיטוף צהוב וחמניותתתתתתת זה יהיה נדיררר
2026-07-26 05:23:07
1
maayan edri :
הסבת מקצוע??
2026-07-25 21:58:08
1
🪬𝓐𝓵𝓮𝔁 :
עונה לראשונה???
2026-07-25 18:37:58
2
sweets_by_hila :
יצא לך ממש ממש יפה למישהי שלא למדה!!❤️❤️ממליצה לך בתור מישהי שמוכרת עוגות לשנות כמה דברים שהעוגה תראה הרבה יותר טוב: 1) להחליף ממרית לקלף הרבה הרבה יותר קל לעבוד עם קלף זה יותר אחיד והעוגה יוצאת יותר ישרה 2) כשאת משתמשת בצנטרים לא לעשות למעלה למטה זה נראה שהשתמשת בצנטר m1 צנטר צדפות את צריכה לשחרר חומר בזווית של 45 מעלות להפסיק ללחוץ על השקית ולקחת את היד אחורה ולהמשיך ככה לאורך כל הזילוף 3) כשאת מוסיפה צבע מאכל לקצפת היא מתחממת בגלל הערבוב של הקצפת עד שהצבע מאכל לגמרי מעורבב והיא הופכת לנוזלית מאוד כמו שקרא לך ממליצה לפני הזילוף עם הצבע לתת לקרם לשבת במקרר/מקפיא ל10-15 דקות שיתחזק שוב 4) לקנות צנטרים יותר קטנים זה יהיה הרבה יותר יפה לזילופים של הפרחים לדוגמה 5) ממליצה לך לנסות קרם אחר שהוא גם טעים וגם הרבה יותר קל לעבודה קרם הקסם של מירי כץ כהן הוא קרם על בסיס קצפת עם חמאה טעים מאוד ומושלם לעבודה 6) גם אם לא תחליפי לקלף ותישארי עם מרית שימי לב שהיא ישרה מאוד כי אם היא לא ישרה העוגה נראת כמו הר 🗻 והחלק התחתון שלה הרבה יותר ״גדול״ מהחלק התחתון ❤️
2026-07-26 00:12:08
5
ילדה חולגנית🙃🖕 :
תקשיבי יש פשוט דבר כזה דף כזה קלף לבן להחליק את הקצפת לעוגות זה מחליק את העוגה יותר טוב ויותר מהר
2026-07-25 20:32:00
0
Liel the Queen 😝 :
מזל טוב חייםשלי ❤️❤️❤️
2026-07-25 18:38:49
0
To see more videos from user @efrat.edri, please go to the Tikwm
homepage.