@meraschkoch: Einfaches Tiramisu-Rezept 🧾 Zutaten * 500 g Mascarpone * 200 ml Schlagsahne * 2 Päckchen Vanillezucker * 2 Teelöffel Zucker * ca. 3 Packungen Löffelbiskuits * 3 Esslöffel löslicher Kaffee * 300 ml warmes Wasser * Kakaopulver ⸻ 👩‍🍳 Zubereitung 1. Kaffee vorbereiten 300 ml warmes Wasser in eine Schüssel geben und 3 Esslöffel Kaffee darin auflösen. Kurz zur Seite stellen, bis der Kaffee nur noch lauwarm ist. ⸻ 2. Creme herstellen In eine große Schüssel geben: Mascarpone, Sahne, Vanillezucker und Zucker. Alles mit einem Handmixer oder Schneebesen aufschlagen, bis eine dicke, cremige Masse entsteht. ⸻ 3. Tiramisu schichten * Löffelbiskuits kurz in den Kaffee tauchen (nicht zu lange, sonst werden sie matschig). * Eine Schicht Biskuits in eine Form legen. * Eine Schicht Creme darauf verteilen. * Dies wiederholen, bis alles aufgebraucht ist. ⸻ 4. Finish Zum Schluss mit Kakaopulver bestreuen (oder erst direkt vor dem Servieren, damit es schön frisch aussieht) ⸻ 5. Kühlen Mindestens 3–4 Stunden in den Kühlschrank stellen – am besten über Nacht ziehen lassen. #teramisu

Merasch Koch

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Saturday 25 July 2026 19:20:49 GMT