@familyz62: Tacos frits au poulet 🌮🤍 Ingrédients - 2 blancs de poulet (ou selon la quantité souhaitée) - Galettes tortillas - Emmental râpé - 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse - 1 c. à soupe de fromage frais - Curcuma - Paprika - Gingembre - Persillade - Sel - Poivre - Huile de friture Préparation 1. Coupe le poulet en petits morceaux et assaisonne-le avec le curcuma, le paprika, le gingembre, la persillade, le sel et le poivre. 2. Fais cuire le poulet dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit bien doré. 3. Ajoute ensuite la crème fraîche épaisse et le fromage frais, puis mélange jusqu'à obtenir une préparation bien crémeuse. 4. Dépose une galette tortilla à plat et recouvre-la entièrement d'emmental râpé. 5. Répartis le mélange de poulet sur la tortilla. 6. Roule la tortilla bien serrée, comme un kebab. 7. Fais frire le tacos dans une huile bien chaude jusqu'à ce qu'il soit bien doré et croustillant. 8. Égoutte sur du papier absorbant et déguste bien chaud. Simple, croustillant et ultra gourmand ! 😍 #viral #FoodTok #recette #fyp #tacos
