НЕ ПОЛЕЗНО, НО ВКУСНО.
Region: US
Sunday 26 July 2026 06:44:41 GMT
35312
1211
96
48
Music
Download
Comments
Оля :
Доброго дня ,ми цю страву робимо ,з крупи , яка в нас називається кукурудзяна крупа!!не мука """ставимо гріти воду, додайте сметану, або молока,можно 50/50, Це співвідношення води до молочного продукта,коли кипить потрохи сипиму крупу трохи крупу,!!!
2026-07-26 13:36:00
4
materik29 :
Леонид Ильич Брежнев обожал мамалыгу.... Сейчас он в гробу перевернулся, раз 10.... Это было очень смешно и весело🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 Татьяна спасибо.🤣🤣🤣 Молдаванам лучше не показывайте, они вас сожрут🤣🤣🤣🤣🤣🤣
2026-07-26 07:00:26
15
Ianusik79 :
Привет Вам из Молдовы ,не мучайтесь современный мир - возьмите венчик и когда кипит вода засыпайте муку и хорошо размешайте - всё! оставьте пусть вариться ( комочков не будет)
2026-07-31 18:35:17
3
user878581313438 :
после кукурузной каши измерте сахар
2026-07-26 08:17:17
2
annavasi.6 :
Танюша, понравилось! Ешьте с удовольствием на здоровье! ❤️🌹🥰😁
2026-07-26 14:20:36
1
ЛОРА.С. :
Таня я знаю от.бабушки, что её нужно долго мешать, когда она начинает пыхтеть, начинает отставать от казана, она потом прямо вываливается из казана.
2026-07-26 07:59:32
3
Беларусь :
я это не пробовала. на счет порций,лучше посмотреть на ютуб. а чего так мало овсянки положили мужу,а себе больше😂мамалыги😂???
2026-07-26 14:29:17
2
Саша :
мама мамалыгу не солила. Ели с соленым сыром (сулугуни, брынза) и макали в сацибели. А утром из оставшейся она делала чуреки. Вкусно.
2026-08-08 14:08:26
1
Левша :
Танюша, я беру воду и молоко 50/50 и всегда насыпаю в кипящую воду, очень медленно и понемногу
2026-07-26 07:06:20
2
Toma :
Танюша не мучайся,возьми 350гр воды щепо соли пусть закипит и всыпь 3 столовые ложки муки крестом+ прикрой на тихом огне не мешайпару минут на медленном огне, а затем картофемялкой разомять и буквально паремнуть и под крышкой ещё пару минут попыхтит. а ещё лучше всего купи на привозе кукурузяную манку и зделай по. этому рецепту.
2026-07-26 13:56:06
2
Maria Bezhenar :
Таня я не молдаванка но для такого количства муки , надо маленький. чавунчик, и очень много муки где мамалига очень густая и надо долго мешать и не будет пахне мукой...
2026-07-26 11:38:10
1
Люба Чаглей :
Таня змачи слегка муку,а потом добовляи в кипяченую воду и размешивай..
2026-07-26 09:48:53
2
user6321703816349 :
надо муку поджарить, тогда она не комкуется
2026-07-26 08:26:46
1
user7451282508102 :
Мамалыгу варит мой муж! И поверьте это труд на целый час! А не на 15 минут,плюс у вас совсем не мамалыга надо добавить было больше воды и варить надо долго
2026-07-26 15:13:36
1
@mint :
Для мамалыги нужен специальный помол кукурузы а не что попало. Я выросла на мамалыги и знаю что говорю.
2026-07-26 14:48:47
0
vargatetana@1962 :
Танюша пропорции на мамалыгу - стакан муки и два стакана воды . И чтобы не было комочков , засыпать муку надо в тёплую воду и размешивать постоянно до загустения, потом сбавить газ и варить непрырывно помешивая , пока не поднимете за лошку.
2026-07-26 12:17:56
5
Динара :
Таня извините меня пожалуйста конечно мен интересно у Вас у каждого свой казан да если муж не есть свинину
2026-07-26 09:20:13
2
svetlana8969 :
УВас стакан 250 грам но не 200 грамовый
2026-07-26 11:53:52
0
проскуркина раиса :
в кипящую воду насырать немного соли и кусочек сливочного масла затем потихоньку сыпем муку и мешаем вилкой много муки сыпать не надо вилкой мешаем до загустения затем маленький огонь минут пять и все
2026-07-26 22:15:02
1
desert_moon51 :
Танечка, я хочу подкинуть идею.Я люблю кукурузную кашу. Но варю ее из крупы.А из муки?... Я вот что подумала. А если сначало обжарить муку на сухой сковороде, а потом уже засыпать ее в кастрюлю с кипящей водой, и помешивать венчиком. По мере надобности подливать кипятка. Она должна быстро приготовится. Ну уже в готовую кашу добавить масло. Я сама так не готовила. Пойду утром куплю кукурузную муку и приготовлю. Посмотрю, что получится. У нас готовят так кашу из пшеничной или ржаной муки. Но такую кашу готовят зимой. В стужу. Попробуйте. Хуже не будет. И я завтра попробую. Правда у нас жара стоит 37° сегодня было.
2026-07-26 16:42:46
2
Marina :
1стакан муки всыпают в кипящую соленую воду ,2.5 ст.Немного сливочного масла добавьте и все время мешать только деревянной ложкой ,качалкой,хорошо хорошо растереть до однообразной массы..До первых бульбочек,затем на медленном огне закрыть крышкой.
2026-07-28 18:06:14
1
Люба Чаглей :
Танюша,сперва закипяти воду,потом добовляй муку разведеную слегка водой,тогда не будет сырых комочек.
2026-07-26 09:53:30
1
lider :
Мы ложим кусочек масла сливочного
2026-07-26 10:11:30
1
user5690508620342 :
муки 1 стакан воды 2 стаканп
2026-07-26 10:25:25
1
tsariovaukr :
я конечно " большой спец" в мамалыгу,но думаю что надо больше воды.я
2026-07-26 07:08:56
1
To see more videos from user @eto_taki_tak, please go to the Tikwm
homepage.
