@almahasssan: LรVBIFFSGRYTA MED KANTARELLER ๐โ๐ซ๐ฟ Ingredienser: ca 500 g lรถvbiff, strimlad 200 g fรคrska kantareller 1 gul lรถk, hackad 2 rivna vitlรถksklyftor 2 msk tomatpurรฉ 2 tsk dijonsenap 5 dl grรคdde 1 msk kalvfond 1 tsk kinesisk soja Smรถr till stekning Salt & svartpeppar efter smak Persilja som topping Bryn lรถvbiffen snabbt i smรถr, bara sรฅ den fรฅr fรคrg. Ta ur och lรคgg รฅt sidan. Stek lรถk och vitlรถk i samma panna. Tillsรคtt tomatpurรฉ och dijonsenap, frรคs med i ca 2 minuter. Hรคll i grรคdde, fond och soja. Lรฅt koka upp och sรคnk vรคrmen. Lรคgg tillbaka kรถttet. Lรฅt allt puttra i 10โ15 min tills sรฅsen tjocknar och smakerna satt sig. Smaka av med salt och peppar. Stek kantareller i smรถr under tiden. Tillsรคtt kantareller och toppa med persilja. Servera med ris. Klart! ๐ฝ๏ธ