✨ TARTUFINI AL TIRAMISÙ - senza uova in 5 MINUTI ✨ piccoli, cremosi, uno tira l’altro… e finiscono SEMPRE troppo in fretta 😍 Vi consiglio di farne doppia dose quindi! COMODI E PRATICI da fare perché si possono preparare in ANTICIPO e anche CONGELARLI! SENZA COTTURA - PRONTI IN 5 MINUTI: risultato WOW: I vostri ospiti vi chiederanno subito la ricetta! Ricetta completa su www.unafamigliaincucina.com 🛒 INGREDIENTI per 15 tartufini 200 g savoiardi 40 g caffè (1 tazzina) 200 g mascarpone 1 cucchiaio zucchero a velo Per la crema: 200 g panna fresca 50 g mascarpone (fino a 200 g se li volete super sostenuti) 1 cucchiaio zucchero a velo Cacao amaro q.b. 👩‍🍳 PROCEDIMENTO 1️⃣ Frullate finemente i savoiardi. 2️⃣ Aggiungete il caffè freddo, il mascarpone e lo zucchero a velo. Mescolate a mano fino a ottenere un composto compatto e modellabile. 3️⃣ Formate delle palline da circa 30 g ciascuna e passatele nel cacao. 4️⃣ Montate la panna con lo zucchero a velo e il mascarpone fino a ottenere una crema della consistenza desiderata: io la preferisco semi-montata. 5️⃣ Servite i tartufini con la crema 💡 CONSIGLI FURBI – Perfetti da preparare in anticipo o congelare per feste e buffet. – Si conservano in frigo fino a 2 giorni ben coperti. #tartufinialtiramisù #dolcisenzaforno #tiramisùlover #dolcifacili #ricettefacili - @una_famiglia_in_cucina