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Sunday 26 July 2026 22:02:32 GMT
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Comments

esma.gundogdu8
Esma gundogdu :
maşallah bendede var 3 çocuk annesıyım bu fızıkte nasıl kalabıldın dıyorlar
2026-07-27 18:24:15
0
albinash41
🪷 :
Nazardan hasta oldum 🤒😌
2026-07-27 17:03:02
1
aisha_resulovnaa
عائشة :
Aynen😏
2026-07-27 16:24:46
0
alemeshohlesach
✨️ :
😂😂😂
2026-07-27 12:03:29
0
ipekkk128
ipekkk :
😁😁😁
2026-07-27 12:01:48
0
bel27777
bel :
🤣
2026-07-27 10:34:48
0
gaga02010
gaga.01 :
🥰🥰
2026-07-27 13:38:15
0
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PERNIL DE CERDO INYECTADO ▪︎ 1 pernil chico (4,5 kilos) SALMUERA: ▪︎ 3 dientes de ajo ▪︎ 1 ramita de romero ▪︎ Ramitas de tomillo ▪︎ 1 cda. Granos de pimienta ▪︎ 1 cdita. Coriandro en granos ▪︎ 1 hoja de laurel ▪︎ 1 rodaja de limón ▪︎ 50 gr. Sal gruesa ▪︎ 100 ml. Vino blanco ▪︎ 400 ml. Agua LAQUEADO: ▪︎ 1 cda. Miel ▪︎ 1 cda. Jugo de limón o naranja ▪︎ 1 cda. Mostaza PARA ACOMPAÑAR: ▪︎ Figacitas de manteca ▪︎ Aderezos Me tocó hacer el pernil y llevar el candy bar al cumple de mi sobrinito 😲🤗 Para este pernil de cerdo inyectado vas a hacer una salmuera con todos los ingredientes. Llevalo a calentar un poco así se disuelve la sal y luego dejalo enfríar. Al cuero del pernil hacele unos cortes en cuadrillé con un cutter, gillette o cuchillo bien filoso. Inyectar la salmuera por toda la carne asi se sala por dentro, si tenés tiempo te recomiendo dejarlo marinar en heladera toda una noche. Luego Llevar a horno moderado 180° c. aprox. y se calcula 40 minutos por kilo. Asique este me llevó 3 hs. de cocción. 5 minutos antes de sacarlo pincelarlo con el la mezcla del laqueado y llevar a horno unos minutitos más. Retirar y dejar enfríar!!! Te vas a querer comer todo, acompañar con figacitas y aderezos para que rinda más!!! A mi me salieron 40 sanguchitos. Toda la parte de Candy Bar se la encargué a @estelalamoro que es una capa en manuealidades y hace años se dedica a la papelería creativa, las piñatas gigantes son lo más y hace envíos a todo el país. También da talleres online de candy bar y lo mejor de todo esto que no necesitás tener una máquina especial para arrancar ya que todo es hecho a mano. También tiene todos los insumos para que arranques con tu emprendimiento... No dudes en consultarle!!!
PERNIL DE CERDO INYECTADO ▪︎ 1 pernil chico (4,5 kilos) SALMUERA: ▪︎ 3 dientes de ajo ▪︎ 1 ramita de romero ▪︎ Ramitas de tomillo ▪︎ 1 cda. Granos de pimienta ▪︎ 1 cdita. Coriandro en granos ▪︎ 1 hoja de laurel ▪︎ 1 rodaja de limón ▪︎ 50 gr. Sal gruesa ▪︎ 100 ml. Vino blanco ▪︎ 400 ml. Agua LAQUEADO: ▪︎ 1 cda. Miel ▪︎ 1 cda. Jugo de limón o naranja ▪︎ 1 cda. Mostaza PARA ACOMPAÑAR: ▪︎ Figacitas de manteca ▪︎ Aderezos Me tocó hacer el pernil y llevar el candy bar al cumple de mi sobrinito 😲🤗 Para este pernil de cerdo inyectado vas a hacer una salmuera con todos los ingredientes. Llevalo a calentar un poco así se disuelve la sal y luego dejalo enfríar. Al cuero del pernil hacele unos cortes en cuadrillé con un cutter, gillette o cuchillo bien filoso. Inyectar la salmuera por toda la carne asi se sala por dentro, si tenés tiempo te recomiendo dejarlo marinar en heladera toda una noche. Luego Llevar a horno moderado 180° c. aprox. y se calcula 40 minutos por kilo. Asique este me llevó 3 hs. de cocción. 5 minutos antes de sacarlo pincelarlo con el la mezcla del laqueado y llevar a horno unos minutitos más. Retirar y dejar enfríar!!! Te vas a querer comer todo, acompañar con figacitas y aderezos para que rinda más!!! A mi me salieron 40 sanguchitos. Toda la parte de Candy Bar se la encargué a @estelalamoro que es una capa en manuealidades y hace años se dedica a la papelería creativa, las piñatas gigantes son lo más y hace envíos a todo el país. También da talleres online de candy bar y lo mejor de todo esto que no necesitás tener una máquina especial para arrancar ya que todo es hecho a mano. También tiene todos los insumos para que arranques con tu emprendimiento... No dudes en consultarle!!!

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