@mutfagadair: Büyük Borcamda Kıbrıs Tatlısı Yapımı çok kolay ve tam ölçülü Denemesini istediğin arkadaşına göndermeyi unutma ❣️ Malzemeler Şerbeti 2 su bardağı toz şeker 3.5 su bardağı su 1 paket vanilya Muhallebisi 1 su bardağı şeker 1 litre süt 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı nişasta 1 paket vanilya Soğuduktan sonra 1 poşet sade krem şanti 3 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı galete unu 1 su bardağı hindistan cevizi 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı ceviz(robottan geçirin) Üzeri için Hindistan cevizi Hazırlanışı Şeker ve suyu tencereye alıp Şeker eriyene kadar karıştırın. 5 dk kaynatın Ocağı kapatın 1 paket vanilya ekleyin Soğumaya bırakın. Kreması için Krem şanti hariç diğer malzemeleri alıp tencerede koyulaşana kadar karıştırın. Koyulaşınca ocaktan alıp üzerini kapatın Soğumaya bırakın. Krem şantiyi ekleyin. Çırpın Keki için Yumurta ve şekeri iyice karıştırın Diğer malzemeleri de ekleyerek karıştırmaya devam edin. Biraz sert kıvamda olacak. Dikdörtgen borcamı yağlayın ve karışımı tepsiye yayın. 180 derecede 25 dk pişirin. Fırından çıkınca 5 dk dinlendirin ve şerbeti dökelim. Tamamen çekince krema ekleyin ve yayın. Üzerine hindistan cevizi serpiştirin. En az yarım saat dinlendirin Dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun
