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𝓗𝓪𝓷𝓷𝓪𝓱♫
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Monday 27 July 2026 12:15:04 GMT
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Comments

reagan_030
𝙍𝙚𝙖𝙜𝙖𝙣★⁴ :
😝💕
2026-07-29 11:36:18
3
azrelixofc
azrelixofc :
"iphone cold dihh"
2026-07-27 16:41:49
24
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Tudor Arghezi - De-abia plecaseși. . #poezie #poezieromânească #poetry
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☠️☠️☠️ #aura #jumprope #viral #foryou #edit
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Pan de masa madre con tazas medidoras para las personas que no tienen gramera y aun así quieren hacer panes bonitos sin medir ingredientes con intuición y fe. Ingredientes: • 4 tazas de harina — 500 g de harina • 1 taza + 1/3 de taza de agua — 320 a 330 g de agua • 1/2 taza de masa madre activa — 120 g de masa madre activa • 1/2 cucharada de sal — 11 g de sal • 1 cucharadita de polvo de malta opcional Primero mezclé todos los ingredientes y dejé reposar una hora. Después hice tres series de pliegues con descansos de 30 minutos entre cada una hasta obtener una masa mucho más suave, elástica y manejable. En esta oportunidad no añadí inclusiones. Luego dejé fermentar hasta aproximadamente un 60% a 70% de crecimiento o hasta ver una masa más infladita y con burbujitas visibles. Después hice un preformado inicial y lo dejé reposar 20 minutos. Luego hice el formado final creando tensión sin desgasificar demasiado la masa y finalmente pasó al banetón para irse 24 horas a refrigeración. Al día siguiente lo saqué, hice el greñado, lo horneé y el resultado quedó al inicio del video. #masamadre #sourdough #breadmaking #panartesanal #sourdoughbread
Pan de masa madre con tazas medidoras para las personas que no tienen gramera y aun así quieren hacer panes bonitos sin medir ingredientes con intuición y fe. Ingredientes: • 4 tazas de harina — 500 g de harina • 1 taza + 1/3 de taza de agua — 320 a 330 g de agua • 1/2 taza de masa madre activa — 120 g de masa madre activa • 1/2 cucharada de sal — 11 g de sal • 1 cucharadita de polvo de malta opcional Primero mezclé todos los ingredientes y dejé reposar una hora. Después hice tres series de pliegues con descansos de 30 minutos entre cada una hasta obtener una masa mucho más suave, elástica y manejable. En esta oportunidad no añadí inclusiones. Luego dejé fermentar hasta aproximadamente un 60% a 70% de crecimiento o hasta ver una masa más infladita y con burbujitas visibles. Después hice un preformado inicial y lo dejé reposar 20 minutos. Luego hice el formado final creando tensión sin desgasificar demasiado la masa y finalmente pasó al banetón para irse 24 horas a refrigeración. Al día siguiente lo saqué, hice el greñado, lo horneé y el resultado quedó al inicio del video. #masamadre #sourdough #breadmaking #panartesanal #sourdoughbread


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