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Monday 27 July 2026 14:53:36 GMT
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カキペディア|牡蠣百科 フランスお返しプロジェクト☟ https://kakipedia.blog.jp/2012/france-okaeshi.html 今回の動画では、日仏の絆を繋ぐ牡蠣の復興史について解説します。  実は、現在フランスで流通している牡蠣の約99%は、日本(宮城・広島)由来のマガキであることをご存知でしょうか? 1960年代後半、フランスの牡蠣は病気により絶滅の危機に瀕していました。 その窮地を救ったのが、日本から送られたマガキの種でした。 それから約40年後、2011年の東日本大震災により日本の三陸地方が甚大な被害を受けた際、今度はフランスが「お返し」として立ち上がりました。 ジャック・アタリ氏の発案で始まった「フランスお返しプロジェクト」とは一体どのようなものだったのか。  海を越えて受け継がれる、牡蠣と人間の感動の歴史を紐解きます。 【タイムスタンプ】  0:00 イントロ:フランスの牡蠣は日本製? 1:20 1960年代:フランス牡蠣絶滅の危機と日本のマガキ 3:45 1970年代〜:宮城のマガキがフランスの海へ 6:10 2011年3月11日:東日本大震災と三陸の被害 8:30 フランスお返しプロジェクト始動:空輸された10トンの支援機材 11:00 現在:今も続く日仏の「お返しガエシ」 【解説のポイント】 病気に強い日本のマガキ: 1970年代、フランスの在来種が病気で壊滅した際、世界中から探して唯一病気に耐性があったのが日本のマガキでした。 震災直後の迅速な支援: 震災からわずか数ヶ月後、フランス側は産卵期に間に合わせるため、日本にはない養殖機材10トンを休日返上で探し出し、空輸で三陸へ届けました。 民間から国家レベルの交流へ: このプロジェクトは被災地の生産者の大きな励みとなり、現在も「フランスお返しガエシ」として相互に助け合う関係が続いています。 【引用・参考元】  カキペディア|牡蠣百科 フランスお返しプロジェクト早見年表 https://kakipedia.blog.jp/2012/france-okaeshi.html #牡蠣 #フランス #震災復興 #日仏友好 #マガキ
カキペディア|牡蠣百科 フランスお返しプロジェクト☟ https://kakipedia.blog.jp/2012/france-okaeshi.html 今回の動画では、日仏の絆を繋ぐ牡蠣の復興史について解説します。 実は、現在フランスで流通している牡蠣の約99%は、日本(宮城・広島)由来のマガキであることをご存知でしょうか? 1960年代後半、フランスの牡蠣は病気により絶滅の危機に瀕していました。 その窮地を救ったのが、日本から送られたマガキの種でした。 それから約40年後、2011年の東日本大震災により日本の三陸地方が甚大な被害を受けた際、今度はフランスが「お返し」として立ち上がりました。 ジャック・アタリ氏の発案で始まった「フランスお返しプロジェクト」とは一体どのようなものだったのか。 海を越えて受け継がれる、牡蠣と人間の感動の歴史を紐解きます。 【タイムスタンプ】 0:00 イントロ:フランスの牡蠣は日本製? 1:20 1960年代:フランス牡蠣絶滅の危機と日本のマガキ 3:45 1970年代〜:宮城のマガキがフランスの海へ 6:10 2011年3月11日:東日本大震災と三陸の被害 8:30 フランスお返しプロジェクト始動:空輸された10トンの支援機材 11:00 現在:今も続く日仏の「お返しガエシ」 【解説のポイント】 病気に強い日本のマガキ: 1970年代、フランスの在来種が病気で壊滅した際、世界中から探して唯一病気に耐性があったのが日本のマガキでした。 震災直後の迅速な支援: 震災からわずか数ヶ月後、フランス側は産卵期に間に合わせるため、日本にはない養殖機材10トンを休日返上で探し出し、空輸で三陸へ届けました。 民間から国家レベルの交流へ: このプロジェクトは被災地の生産者の大きな励みとなり、現在も「フランスお返しガエシ」として相互に助け合う関係が続いています。 【引用・参考元】 カキペディア|牡蠣百科 フランスお返しプロジェクト早見年表 https://kakipedia.blog.jp/2012/france-okaeshi.html #牡蠣 #フランス #震災復興 #日仏友好 #マガキ

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