@juliateyzekocht: 🥝 Die saftigsten Hähnchenspieße wie vom Restaurant! 🍗✨ Diese Marinade macht das Fleisch unglaublich zart und aromatisch, ein Rezept, das ihr unbedingt ausprobieren müsst! Zutaten: • 1 kg Hähnchenbrust, gewürfelt • 1 Gemüsezwiebel, gehackt • 5 Knoblauchzehen, gehackt • 2 pürierte Kiwis • 2 EL Paprikamark • ca. 1 EL Tomatenmark • 300 ml Kefir • Olivenöl • Salz • Pfeffer • Kreuzkümmel Zubereitung: Alle Zutaten zu einer Marinade vermengen und das Hähnchen darin 30 Minuten ziehen lassen. Anschließend auf Holzspieße stecken. Eine Pfanne stark erhitzen, mit etwas Öl benetzen und die Spieße von allen Seiten goldbraun anbraten, bis sie außen eine schöne Kruste und innen eine herrlich saftige Konsistenz haben. 💡 Tipp: Die Kiwi enthält das natürliche Enzym Actinidin, das das Fleisch besonders zart macht. Deshalb die Marinierzeit nicht deutlich länger als 30 Minuten werden lassen. Speichert euch das Rezept unbedingt ab und schreibt mir in die Kommentare, ob ihr Kiwi schon mal zum Marinieren verwendet habt! 🫶 Afiyet olsun! ❤️ #fyp #FoodTok #rezept #viral #fy

JuliaTeyze🍋

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Monday 27 July 2026 17:09:36 GMT