@hatka.by: 🥩Домашняя колбаска - настоящий деликатес !🔥 🛒 Ингредиенты: 🥩 Свиная шея — 1 кг 🥓 Сало — 200–300 г 🧂 Каменная соль — 10 г 🧂 Нитритная соль — 10 г 🌶️ Молотый перец — по вкусу 🥛 Холодные сливки — 200 мл 🌭 Колбасная оболочка 👨‍🍳 Готовим: 🔪 Нарезаем шею и сало крупными кусочками. 🥣 Добавляем обе соли, перец и холодные сливки. Хорошенько вымешиваем, чтобы масса стала вязкой. 🌭 Плотно набиваем оболочку, стараясь не оставлять воздуха. ❄️ Отправляем в холодильник на 24 часа - за это время колбаса созреет и станет ещё вкуснее. 🔥 Запекаем 4 часа при 80°C. Низкая температура делает колбасу невероятно сочной и нежной. 🧊 Полностью остужаем и убираем в холодильник ещё на несколько часов. 😋 Нарезайте и наслаждайтесь настоящей домашней колбасой! ❤️ Сохраните рецепт, чтобы не потерять, и напишите в комментариях: приготовили бы такую дома? Ваша hatka.by ❤️ @androusha.com #рецепты #вяселаяхата #минск #усадьба #колбаса

Natali🌺 :

самые класные блогеры

olivia_uchiha :

Я українка і все розумію

tiger_ :

𝙿𝙷𝚈𝚉𝚇 😮‍💨 :

у вас каждое блюдо выглядит вкуснее предыдущего😅

. :

они русские или украинцы?

Nocturnor :

на пасху пайде

arina :

це канібальство в началі?

EmuHand :

это вы мне приготовили?

🍊АнимацияГачаМикс🍊 :

Вопросик это ваша мама или бабушка или тётя знакомая?

Aspaz :

а зачем нитритная соль???

Матвей car car :

рецепт соуса можно

Иренка :

Молодцы!Каждое блюдо это шедевр рекламы!!!Самые лучшие !!!!

feniks :

заўсёды было цікава,навошта у каўбасу кладуць такія вялізныя кускі сала?????

Viki Sivak :

не могу определиться что больше нравится еда или актеры😂.Все на высшем уровне🥰

ღ🐲 -12_𝒦𝓇𝒾𝓅𝑒𝓇 🐲ღ :

ваша мова не понятна 💀

Billy :

Vlad coloveu :

какие же вы классные ,любимая Белорусь 🇧🇾

Татьяна :

Ой какая вкусняшка ням ням🥰🥰🥰

tzuiopasdfghjkl :

Можно к вам приехать?🫣🫣

:) :

ммм как же хорошо я думал зачем колбасу путину отдали Фух нет такого

user3235621522955 :

Хозяйка 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

aviation_and_all :

а сало домашнее?

жексон :

песня