@lizalovefood7: 🍔🥒БУРГЕРШОНЫ ⠀ Огурцы - 1,5 кг. Лук - 200 гр. Вода - 500 мл. Яблочный уксус - 100 мл. Сахар - 7 ст.л (без горки) Соль - 1,5 ст. л. (без горки) Горчица семена - 3 ст.л Куркума - 1 ст.л Чеснок - 3 зуб. Перец горошком - 1 ч.л. ⠀ 1. Нарезаем огурчики кружочками, репчатый лук полукольцами. Перемешиваем и огурчики оставляем под гнетом на 1 час. 2. В кастрюле смешиваем все ингредиенты и доводим до кипения. В маринад добавляем огурцы с луком и доводим до кипения еще раз. Огурчики должны стать темно-зеленого цвета. 3. Раскладываем по стерилизованным банкам, остужаем и отправляем в холодильник. ⠀ Огурчики идеально подходят к бургеру, пицце, хот-догу запеченному мясу, да и просто как самостоятельная закуска! ✨