📝 Salvează rețeta și ea te va salva pe tine 🫶 - TIRAMISU CU FISTIC 💚🤍 Am folosit noul Creme Ole cu aromă de fistic de la @droetker_ro și a iesit di-li-șăs 🫶⠀ 📋 Ingrediente pentru cremă⠀ • 2 plicuri Dr. Oetker Crème Olé cu Fistic⠀ • 600 ml lapte rece (sau 600 ml pentru o cremă mai fermă)⠀ • 500 g mascarpone⠀ • 120 g cremă de fistic⠀ • 2 prafuri de sare⠀ ⠀ Pentru însiropat⠀ • 500 ml cafea tare sau espresso, răcit⠀ • 2 lingurițe esență de rom⠀ • 2 lingurițe zahăr⠀ În plus⠀ • aproximativ 500 g pișcoturi⠀ • 4-6 linguri cremă de fistic (pentru straturi)⠀ • 80-100 g fistic copt, tocat grosier⠀ • ciocolată albă rasă fin (opțional)⠀ ⠀ 👩‍🍳 Mod de preparare⠀ ➊ Amestecă laptele rece cu cele 2 plicuri Dr. Oetker Crème Olé cu Fistic și mixează timp de 3 minute, până obții o cremă fermă și aerată.⠀ ➋ Separat, mixează mascarpone cu crema de fistic și praful de sare, apoi încorporează ușor crema Crème Olé cu ajutorul unei spatule, până obții o compoziție fină și omogenă.⠀ ➌ Amestecă cafeaua răcită cu zahărul și esența de rom, apoi înmoaie rapid fiecare pișcot în acest sirop aromat.⠀ ➍Așază un prim strat de pișcoturi într-o tavă. Întinde un strat foarte subțire de cremă de fistic, apoi jumătate din cremă. Presară o parte din fisticul mărunțit.⠀ ➎ Repetă straturile: pișcoturi însiropate, un strat fin de cremă de fistic, restul de cremă și fistic.⠀ ➏ Decorează cu rozete din cremă, puțină cremă de fistic, fistic mărunțit și, dacă îți place, ciocolată albă rasă fin.⠀ ➐ Lasă desertul la frigider cel puțin 4 ore, iar ideal peste noapte, pentru ca aromele să se îmbine perfect.⠀ - @teoskitchen