CÔNG THỨC SỮA TUYẾT VÂN NAM
- Sữa tươi không đường nguyên chất ( hoặc sữa thanh trùng ): 700ml
- Whipping cream: 200ml
- Sữa đặc : 150ml
- Đường cát: 30g ( nếu không muốn ăn ngọt thì có thể không cho đường )
🥛Cách làm:
- Cho sữa, whipping, đường và sữa đặc vào một cái âu, sử dụng máy đánh trứng cầm tay hoặc phớ lồng đánh mạnh để sữa lên bọt ( mục đích của việc này giúp sữa dễ lên váng sữa dày hơn, nếu sử dụng sữa thanh trùng thì có thể bỏ qua bước này )
- Cho hỗn hợp sữa vừa đánh vào một chiếc nồi, bật lửa vừa và đun cho đến khi sữa sôi bùng lên tạo thành một lớp bọt trên bề mặt, tắt bếp và để yên cho đến khi sữa nguội hẳn.
- Khi sữa nguội thì trên bề mặt sẽ xuất hiện một lớp váng sữa, vớt váng sữa này ra và bọc kín đem cho vào tủ đông, phần sữa còn lại chúng ta tiếp tục sử dụng máy đánh trứng ở mức cao để tạo lớp bọt dày ở trên ( mục đích là để phần sữa tuyết cho ra hạn chế bị dâm đá )
- Đem phần sữa vừa đánh xong cho vào tủ đông từ 3-4 tiếng tùy vào nhiệt độ tủ gia đình, khi phần sữa và váng sữa đã đông dẻo lại, sử dụng một chiếc thìa cứng cáp để nạo phần sữa được tơi ra như kem
- Rắc phần váng sữa đã nạo vụn lên trên phần sữa tuyết là đã hoàn thành, ngon hơn khi sử dụng với các topping dâu sấy hoặc vụn bánh
🥛🧊Chúc mọi người thành công💕🫶
2026-07-28 10:53:41
641
_ngtnduy★ :
Bị dị ứng lactozo có ăn được hong ạ
2026-07-28 14:25:04
7
Giang Miu😺 :
Muốn lấy anh
2026-07-29 08:26:59
134
Ryaan Phạm :
chồng ơi em đẻ nha , em đẻ 1 cái là nhiều lắm á😔
2026-07-29 02:17:59
116
Thảo nguyên 💝 :
Làm cho ăn với nha nam oi😳
2026-07-29 06:10:23
1
tl. :
qs khéo tay ròii
2026-07-29 09:41:12
1
ngày ỉa 3 lần :
cho e làm vk a nha
2026-07-29 15:56:28
7
bi bi là Mặt Trời Nhỏ 🌞 :
cho em xin địa chỉ để qua ăn ké sẵng làm dâu luôn 😉
2026-07-29 05:31:55
30
Ngọc Quin 🦦 :
Ck ơi giỏi quá
2026-07-29 03:52:03
1
kẻ ko tên :
định qua nhà thầy xin công thức vô bl thấy r😁😁😁
2026-07-29 14:42:07
1
Vănn Lăm :
có kp fb dí ảnh nèee
2026-08-08 08:07:14
1
T U A N T R A N :
Từ lúc xem viedeo của anh thì cái bếp của nhà em k khác gì bãi rác😂😂
2026-07-31 00:57:02
2
Hoàng iến :
hay thử yêu trai M.Tây nhỉ -)) mà tội hơi xa
2026-07-30 09:52:47
3
Huy anh & gia phong cute :
Có thêm sữa đó kh ạ
2026-08-07 11:03:17
1
kờ _dinh 🪽❤️🩹 :
a có dư thẻ van vs lili ko ạ 😭
2026-07-29 09:58:06
2
_dkhoaa🌷 :
ảnh giỏi
2026-08-03 03:31:06
2
fawler🍃🍃 :
có ai có thẻ van lili ko cho em xin với
2026-07-29 16:13:06
1
_nd🫀💤 :
Chung sở thic , hợp gu 🥰
2026-07-29 05:11:18
3
Bin :
cái vàng vàng rắc lên là gì á a
2026-07-29 04:18:22
4
Bánh Mỳ Đặc 🥖 :
Xem anh chữa lành quá zừi 😍
2026-07-28 12:53:31
3
Trong JB :
Anh nghĩ sao về mối quan hệ nam nam
2026-07-30 13:31:07
2
To see more videos from user @vithanh1612, please go to the Tikwm
homepage.