食科院長
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Tuesday 28 July 2026 11:15:03 GMT
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Comments
小市民 :
三商牛肉麵
2026-07-28 12:41:29
7
事實 :
是呀最毒是人心😅
2026-07-28 23:12:48
4
單純哥 :
這個超多小吃店都用這種玩的，我實在也很無奈 我都盡量去用不鏽鋼碗店家消費，但是無奈使用不鏽鋼餐具的店家很少
2026-07-28 21:37:16
4
djdjjcndidk :
多喝水可以排毒？😁🤣😂
2026-07-28 19:21:36
4
clyde :
問清德
2026-07-28 21:00:40
2
williamching867 :
大家都知道，只有政府裝睡😳
2026-07-29 06:20:43
6
食科院長 :
【食科院長科普】別再用美耐皿裝熱湯！這不是耐熱問題，是毒素問題！ 台灣人對這個紅棕色的「美耐皿碗」應該都不陌生吧？去小吃店裝熱湯、牛肉麵，甚至是家裡給小朋友用的不碎餐具，到處都能看到它！ 但院長真的要特別提醒大家，尤其是家裡有小朋友的爸媽——美耐皿材質，真的要非常小心使用！ 很多人看到碗底寫著「耐熱120度」，就以為拿來裝滾燙湯水沒事。但其實： 1. 超過70度就有風險！ 美耐皿是由三聚氰胺與甲醛聚合而成的樹脂，只要遇到高溫（70°~90°C）、酸性食物，或是拿去微波，就會開始融出甲醛（一級致癌物）與三聚氰胺。 2. 檢驗報告寫「ND（未檢出）」不等於完全沒有！ ND 只代表「低於儀器的偵測極限」，不代表它真的毫無融出。 3. 還記得 2008 年的三鹿毒奶粉事件嗎？ 當初黑心廠商就是添加三聚氰胺，造成數十萬名嬰幼兒血尿、結石與急性腎衰竭。這種化學物質對腎臟的負擔非常大！ 4. 買水壺也要看標示！ 挑選水壺或兒童餐具時，認準 BPA-Free（無雙酚A）。雙酚A會干擾內分泌系統，導致荷爾蒙失調，甚至影響孩子的生長發育。 有人會問：「院長，這些毒素吃進去，人體不會自動代謝嗎？」 一般的確會代謝掉，但如果肝臟、腎臟本來就受損或尚未發育成熟（例如幼童），代謝能力就沒那麼好！ 院長最後提醒大家： 「萬物皆有毒，最毒的是人心。」 別為了方便，把風險吃進肚子裡！快去檢查一下你家裡的餐具和水壺，換成玻璃、不鏽鋼或陶瓷才最安心！
2026-07-28 11:17:56
9
傑夫爵士VIP :
還好我家都用不鏽鋼
2026-07-28 21:51:52
2
simonkao :
預算比較重要，人民吃一點不健康的哪是什麼大事
2026-07-28 16:35:23
9
Carter :
70度就會溶出，那寫120度是什麼意思?
2026-07-28 22:33:53
1
黃先生 :
店家應該停止用了..害人啊 外食族自己要小心啊
2026-07-28 16:09:56
1
Liu wawa :
哎，包包越來越大包，現在連碗也要自己自備了🥲
2026-07-28 14:41:33
4
Joy :
謝謝說明分享。👍👍👍🥰🥰🥰
2026-07-28 12:43:08
1
吳凱玲 :
感謝院長
2026-07-28 12:47:40
1
E200 :
麵攤綠色筷子也是嗎🤔
2026-07-28 12:55:40
1
阿澤 :
沒關係，不差這一點⋯⋯
2026-07-29 06:57:00
0
54~878787(｡•̀ᴗ-)✧ :
美耐皿可以烘乾嗎
2026-07-29 03:28:41
0
宣亦 :
👍👍👍 謝謝傳播正確知識 🥰🥰🥰
2026-07-29 04:33:41
0
Itzamna依特薩姆納 :
〔肯定 主播有 外星人血統〕🥰 而且 是非常好的 那種人。🥰 謝謝你 保護地球人🥰🥰🥰
2026-07-29 06:22:45
0
Tim_🤔 :
外面9成不能吃了
2026-07-28 22:55:03
1
🐱大千💵 :
小7便當加熱就GG以后不吃了😅
2026-07-28 22:31:54
0
Andress :
美耐皿沒禁用？
2026-07-29 07:55:24
0
黑皮賢 :
會致癌為什麼還要用 還可以用 難怪癌症一堆
2026-07-29 10:22:40
1
Chia Hao Lu :
😂😂😂
2026-07-28 23:38:48
1
LaLa :
😂😂😂
2026-07-28 14:07:01
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