@madamemiam: Ma sauce tomate maison comme en Italie 🍅🥫 Chaque été, je profite de la saison des tomates San Marzano pour préparer ma sauce tomate et en faire des réserves pour toute l’année. Pour une cagette de 2 kg : 🍅 2 kg de tomates San Marzano 🧅 2 oignons 🧄 6 à 7 gousses d’ail 🌿 1 bouquet de basilic frais 🫒 Huile d’olive 🧂 Sel (selon vos goûts) 🤍 Sucre (ici, 4 morceaux) Toutes les étapes et mes astuces sont dans la vidéo. ❤️ Sauvegarde cette recette pour la refaire quand ce sera la saison ! #sauce #tomate #saucetomate #faitmaison #sanmarzano
Il faut mettre un peu de huile d’olive sur le dessus apres l’avoir mis en bouteille pour une meilleure conservation
2026-07-29 08:41:35
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Lu.Na :
La recette de ma Nonna: Tu mets à cuir les tomates coupées en deux avec du basilic et du gros sel. Une fois la tomate passé, tu remets du basilic frais dans les bouteilles et tu verse le coulis encore chaud. Tu fermes les bouteilles et tu les stérilises pendant 1h. Pas d'oignon, ni d'ail, ce sont des aliments qui peuvent fermenter et réduire la durée de vie de la passata 😊
2026-07-29 13:02:04
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kyotoemeraude :
merci beaucoup madame 👍❤️
2026-07-29 09:33:54
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Camille Ellimac :
J’adore ta voie 💞
2026-07-29 14:31:58
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giancarlo4083 :
bonjour tu les achètes ou tes tomates San Marzano
merci pour le retour
2026-07-29 18:26:18
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didierdurdu7 :
j'ai hâte d'avoir mais tomate maintenant 😅
2026-07-29 10:22:24
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paige22 :
moi je les mets en bac et je les congèle
2026-07-29 15:34:54
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Oversea13 :
Bjr ou achete tu ces tomates?
2026-07-29 15:55:13
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zina :
Tu les conserves au frigo ou en dehors ?
2026-07-29 15:24:54
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Mélina Cortot :
Comment tu fais pour garder les tomates bien rouges ? Toutes mes sauces tomates virent au orangé
2026-07-29 10:10:07
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Xavier Dunnès de Ligopont :
je fais à peu près la même chose, mais je congèle
2026-07-29 05:22:01
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Sophie sofifi :
💕💕💕
2026-07-29 11:29:45
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charlotterhmr :
🤤🤤🤤
2026-07-28 16:03:30
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Momo :
👌🥰🥰
2026-07-28 17:18:19
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alg75016user :
😁😁😁
2026-07-29 20:52:32
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