@joeel.ponce: publi. Gracias a @LogitechG.ES por confiar en mí y hacer posible esta colaboración. 💙 Esto es solo el comienzo. ¡Vamos a por más! 🚀 #LogitechG #Gaming #Setup

Joel Ponce
Joel Ponce
Open In TikTok:
Region: ES
Tuesday 28 July 2026 14:18:03 GMT
839
66
4
6

Music

Download

Comments

hugo_cuevass0
🍀✝️ :
wow nueva maquinaria mi broo 😁❤️
2026-07-28 14:24:25
1
caarlaariiverx
Carla💋 :
esoooooo 🔥🔥🔥
2026-07-28 14:34:16
1
To see more videos from user @joeel.ponce, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

# تشوليه شيكار (حمص هندي بالكريمة والبهارات) ### المقادير * 2 كوب حمص جاف (منقوع طوال الليل) * 1 حبة بطاطس متوسطة، مقطعة مكعبات * 2 ورقة غار * 1 عود قرفة * 1 حبة هيل أسود * ملح حسب الرغبة * ماء للسلق * 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم * 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم * ½ كوب زبادي * 3 ملاعق كبيرة زيت #### البهارات * 2 حبة فلفل أحمر مجفف * 1 ملعقة صغيرة كمون * 2 حبة فلفل أخضر مفروم * 1 بصلة كبيرة مفرومة ناعمًا * ½ ملعقة صغيرة كركم * 1 ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة * 1 ملعقة صغيرة فلفل كشميري مطحون * 1 ملعقة كبيرة بهارات التشوليه (Chole Masala) * كزبرة خضراء مفرومة للتزيين #### للتقلية النهائية * 1–2 ملعقة كبيرة سمن ### طريقة التحضير 1. انقعي الحمص طوال الليل، ثم اغسليه جيدًا. 2. ضعي الحمص والبطاطس في قدر مع ورق الغار والقرفة والهيل الأسود والملح والماء، واسلقيه حتى ينضج تمامًا (أو في قدر الضغط لمدة 25–30 دقيقة). 3. سخني الزيت في مقلاة، ثم أضيفي الكمون والفلفل الأحمر المجفف حتى تفوح رائحته. 4. أضيفي البصل وقلبيه حتى يصبح ذهبي اللون. 5. أضيفي الزنجبيل والثوم والفلفل الأخضر وقلبي لمدة دقيقة. 6. أضيفي الكركم والكزبرة المطحونة والفلفل الكشميري وبهارات التشوليه، وقلبي لمدة دقيقة. 7. خففي النار ثم أضيفي الزبادي تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى لا يتكتل. 8. أضيفي الحمص والبطاطس مع قليل من ماء السلق، واتركي الخليط يغلي على نار هادئة لمدة 10–15 دقيقة حتى تتجانس النكهات. 9. اهرسي قليلًا من الحمص داخل القدر للحصول على صلصة أكثر كثافة إذا رغبت. 10. في مقلاة صغيرة، سخني السمن واسكبيه فوق التشوليه كتقلية نهائية. 11. زيني بالكزبرة المفرومة وقدميه ساخنًا مع خبز الباتورا أو النان أو الأرز. --- ## English # Unique Chikkar Chole ### Ingredients * 2 cups dried chickpeas, soaked overnight * 1 medium potato, diced * 2 bay leaves * 1 cinnamon stick * 1 black cardamom pod * Salt, to taste * Water for cooking * 1 tbsp chopped ginger * 1 tbsp chopped garlic * ½ cup plain yogurt * 3 tbsp oil #### Spices * 2 dried red chilies * 1 tsp cumin seeds * 2 green chilies, chopped * 1 large onion, finely chopped * ½ tsp turmeric powder * 1 tbsp coriander powder * 1 tsp Kashmiri chili powder * 1 tbsp chole masala * Fresh coriander leaves, chopped #### Final Tadka * 1–2 tbsp ghee ### Instructions 1. Soak the chickpeas overnight, then rinse well. 2. Cook the chickpeas with the potato, bay leaves, cinnamon stick, black cardamom, salt, and enough water until tender (or pressure cook for 25–30 minutes). 3. Heat the oil in a pan and add the cumin seeds and dried red chilies until fragrant. 4. Add the chopped onion and sauté until golden brown. 5. Stir in the ginger, garlic, and green chilies. Cook for 1 minute. 6. Add the turmeric, coriander powder, Kashmiri chili powder, and chole masala. Cook the spices for another minute. 7. Lower the heat and gradually stir in the yogurt, mixing continuously until smooth. 8. Add the cooked chickpeas and potatoes along with a little of the cooking liquid. Simmer for **10–15 minutes** so the flavors blend. 9. Lightly mash a small portion of the chickpeas for a thicker, creamier gravy if desired. 10. Heat the ghee separately and pour it over the chole as a finishing **tadka**. 11. Garnish with fresh coriander leaves and serve hot with **bhatura, naan, roti, or steamed rice**. #حمص#هندي#طبخ#مطبخ#وصفات
# تشوليه شيكار (حمص هندي بالكريمة والبهارات) ### المقادير * 2 كوب حمص جاف (منقوع طوال الليل) * 1 حبة بطاطس متوسطة، مقطعة مكعبات * 2 ورقة غار * 1 عود قرفة * 1 حبة هيل أسود * ملح حسب الرغبة * ماء للسلق * 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم * 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم * ½ كوب زبادي * 3 ملاعق كبيرة زيت #### البهارات * 2 حبة فلفل أحمر مجفف * 1 ملعقة صغيرة كمون * 2 حبة فلفل أخضر مفروم * 1 بصلة كبيرة مفرومة ناعمًا * ½ ملعقة صغيرة كركم * 1 ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة * 1 ملعقة صغيرة فلفل كشميري مطحون * 1 ملعقة كبيرة بهارات التشوليه (Chole Masala) * كزبرة خضراء مفرومة للتزيين #### للتقلية النهائية * 1–2 ملعقة كبيرة سمن ### طريقة التحضير 1. انقعي الحمص طوال الليل، ثم اغسليه جيدًا. 2. ضعي الحمص والبطاطس في قدر مع ورق الغار والقرفة والهيل الأسود والملح والماء، واسلقيه حتى ينضج تمامًا (أو في قدر الضغط لمدة 25–30 دقيقة). 3. سخني الزيت في مقلاة، ثم أضيفي الكمون والفلفل الأحمر المجفف حتى تفوح رائحته. 4. أضيفي البصل وقلبيه حتى يصبح ذهبي اللون. 5. أضيفي الزنجبيل والثوم والفلفل الأخضر وقلبي لمدة دقيقة. 6. أضيفي الكركم والكزبرة المطحونة والفلفل الكشميري وبهارات التشوليه، وقلبي لمدة دقيقة. 7. خففي النار ثم أضيفي الزبادي تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى لا يتكتل. 8. أضيفي الحمص والبطاطس مع قليل من ماء السلق، واتركي الخليط يغلي على نار هادئة لمدة 10–15 دقيقة حتى تتجانس النكهات. 9. اهرسي قليلًا من الحمص داخل القدر للحصول على صلصة أكثر كثافة إذا رغبت. 10. في مقلاة صغيرة، سخني السمن واسكبيه فوق التشوليه كتقلية نهائية. 11. زيني بالكزبرة المفرومة وقدميه ساخنًا مع خبز الباتورا أو النان أو الأرز. --- ## English # Unique Chikkar Chole ### Ingredients * 2 cups dried chickpeas, soaked overnight * 1 medium potato, diced * 2 bay leaves * 1 cinnamon stick * 1 black cardamom pod * Salt, to taste * Water for cooking * 1 tbsp chopped ginger * 1 tbsp chopped garlic * ½ cup plain yogurt * 3 tbsp oil #### Spices * 2 dried red chilies * 1 tsp cumin seeds * 2 green chilies, chopped * 1 large onion, finely chopped * ½ tsp turmeric powder * 1 tbsp coriander powder * 1 tsp Kashmiri chili powder * 1 tbsp chole masala * Fresh coriander leaves, chopped #### Final Tadka * 1–2 tbsp ghee ### Instructions 1. Soak the chickpeas overnight, then rinse well. 2. Cook the chickpeas with the potato, bay leaves, cinnamon stick, black cardamom, salt, and enough water until tender (or pressure cook for 25–30 minutes). 3. Heat the oil in a pan and add the cumin seeds and dried red chilies until fragrant. 4. Add the chopped onion and sauté until golden brown. 5. Stir in the ginger, garlic, and green chilies. Cook for 1 minute. 6. Add the turmeric, coriander powder, Kashmiri chili powder, and chole masala. Cook the spices for another minute. 7. Lower the heat and gradually stir in the yogurt, mixing continuously until smooth. 8. Add the cooked chickpeas and potatoes along with a little of the cooking liquid. Simmer for **10–15 minutes** so the flavors blend. 9. Lightly mash a small portion of the chickpeas for a thicker, creamier gravy if desired. 10. Heat the ghee separately and pour it over the chole as a finishing **tadka**. 11. Garnish with fresh coriander leaves and serve hot with **bhatura, naan, roti, or steamed rice**. #حمص#هندي#طبخ#مطبخ#وصفات

About