@madebyselmaaa: 🍑 Aprikosen-Streuselkuchen – einfach, saftig & unglaublich lecker! 😍 Rezept: 🧈 Für den Teig: • 250 g Butter • 180 g Zucker • 1 Ei • 1 Pck. Vanillezucker • 1 Pck. Backpulver • ca. 500 g Mehl 🍑 Außerdem: • 13–14 Aprikosen • 1 EL Zucker ✨ Für die Streusel: • Ca. 100 g Mehl • Mandelspliter 👩‍🍳 Zubereitung: 1. Aprikosen halbieren und entsteinen. 2. Butter, Zucker, Ei, Vanillezucker, Backpulver und Mehl zu einem geschmeidigen Teig verkneten. 3. Springform einfetten und den Boden mit Backpapier auslegen. 4. Etwa 1/3 des Teigs beiseitelegen. Den restlichen Teig in der Form verteilen und leicht andrücken. 5. Aprikosen mit der Schnittfläche nach oben darauflegen und mit 1 EL Zucker bestreuen. 6. Zum übrigen Teig ca. 100 g Mehl geben und zu Streuseln verarbeiten. Über den Aprikosen verteilen. 7. Bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 50 Minuten backen. Nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestäuben. ❤️ Viel Spaß beim Nachbacken! #aprikosenkuchen #streuselkuchen #backen #rezept #madebyselma

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Tuesday 28 July 2026 17:16:45 GMT