@sajidanrasa: Resep kue gandasturi kue tradisional Bahan isian gandasturi 300 g kacang hijau yang sudah di rendam semalaman dan di rebus dengan air secukupnya 75 g gula putih 40 g gula merah 1 sdt garam 200 ml santan instan Bahan pencelup gandasturi 190 g tepung beras 45 g tepung terigu 1 sdt garam 300 ml air 75 ml santan kental (65 ml santan instan campur air) Cara membuat 1.Siapkan kacang hijau yang sudah di rebus tambahkan gula putih gula merah garam dan santan instan aduk rata lalu blender hingga halus. 2.Masak kacang hijau sampai mengental dan tidak lengket lagi di wajan angkat lalu sisihkan hingga dingin. 4.Setelah adonan kacang dingin bentuk bulat adonan kacang hijau atau cetak memakai cup atau cutter 5.Campurkan semua bahan pencelup lalu masukkan adonan kacang hijau yang telah dibentuk celupkan kedalam tepung pencelup goreng memakai api sedang #kuegandasturi #kuetradisional #jajananpasar #homemade
