@almahasssan: Ugnsbakad spetskål i parmesansås 🥬 2 små spetskålshuvuden eller 1 stor 2 msk olivolja eller smör Salt och svartpeppar Parmesansås 3 dl vispgrädde 1 schalottenlök, finhackad 2 vitlöksklyftor, finrivna 1 msk kycklingfond 1,5 dl finriven parmesan Salt Svartpeppar Finhackad persilja Gör så här Dela spetskålen i klyftor. Hetta upp en stekpanna med olivolja eller smör och stek spetskålen på snittytan tills den får en riktigt fin gyllene färg. Lägg över kålen i en ugnsform. Fräs schalottenlöken mjuk i lite smör. Tillsätt vitlöken och fräs i cirka 1 minut. Häll i grädden och kycklingfonden. Låt sjuda ett par minuter innan du rör ner parmesanen. Smaka av med salt och peppar, vänd ner finhackad persilja. Häll parmesansåsen över spetskålen och gratinera i 200°C i 20-25 minuter, tills kålen är mjuk och ytan är gyllene.

almahasssan

Open In TikTok:

Region: SE

Wednesday 29 July 2026 09:16:10 GMT