@myn_1031: #рекомендации #67 #DoctorWho #тренд #doctorwho #ДокторКто #реки #рек #тардис Для приготовления классических тонких блинов взбейте венчиком 3 яйца с 2 столовыми ложками сахара и половиной чайной ложки соли. Влейте в смесь 150 миллилитров теплого молока, перемешайте, а затем просейте туда же 200 граммов пшеничной муки и замесите густое тесто без комочков. Постепенно долейте оставшиеся 350 миллилитров молока, тщательно размешивая массу до состояния жидких сливок. В самом конце добавьте 2 столовые ложки растительного масла, перемешайте и оставьте тесто отдохнуть на 15 минут при комнатной температуре. Сильно раскалите сковороду, смажьте её каплей масла перед первым блином, наливайте тесто тонким слоем и выпекайте примерно по одной минуте с одной стороны и по 30 секунд с другой до золотистого цвета.