@teresacante66: Tortino di riso al pomodoro, farcito con zucchine e provola provola #Salvalaricetta 📌Cuoci il riso e condiscilo con sugo di pomodoro, che avrai cotto in un soffritto di cipolla, olio d'oliva, sale q.b.Lascialo raffreddare e compattare, dopodiché fodera con uno strato di riso uno stampo, oleato e infarinato con farina di mais, farcisci con provola grattugiata e zucchine grattugiate (condite con sale e pepe e poi strizzate della loro acqua di vegetazione ). Copri con un'altro strato di riso (come in video) spennella con olio di oliva e aggiungi una spolverata di farina di mais. Cuoci in forno statico a 200' per 25/30 minuti circa #cucinaitaliana #fooditaly #teresacante66 #antispreco