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Wednesday 29 July 2026 17:41:26 GMT
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joharshah104
Johar Malang✌ :
✌✌✌
2026-07-30 13:03:09
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aziz.kohati313
Aziz Kohati :
💖💖💖
2026-07-30 08:28:06
0
muslim.abadking
خوش نصیب وزیر :
🥰🥰🥰
2026-07-30 02:24:34
0
sadfouji072
ATIF :
😇😇😇
2026-07-29 21:32:10
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azhar_nasha
🚩 Azhar 1122 🚑 :
✌️✌️✌️
2026-07-29 18:36:12
0
lofaryarr8
Lofaryarr8 :
👍👍👍
2026-08-28 09:11:04
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🥩 Airfryer-Rinderfilet mit Knusper-Pommes, Parmesan-Rucola und Sauce ❤️* Anzeige  🛒 Zutaten für 2 Portionen 🥩 Für das Fleisch und die Pommes • 4 kleine Rinderfilets oder Lamm • 300 g tiefgekühlte Pommes (150 g pro Person) • Salz und Pfeffer 🥣 Für die Sauce • 1 EL Tomatenmark • 1 TL Mehl • 200 ml Gemüsebrühe • 1 TL Paprikapulver, edelsüß • 1 TL Senf • Salz und Pfeffer 🥗 Für den Rucolasalat • 80 g Rucola • 30 g Parmesan • 1 EL Öl für den gesamten Salat • 1 Knoblauchzehe • Avocadogewürz von @dudelwuerzt  Code : Flohr10 👩‍🍳 Zubereitung 1. Rinderfilet und Pommes Die 300 g Pommes in einen Korb der Heißluftfritteuse geben und bei 190 °C knusprig backen. Die 4 kleinen Rinderfilets mit Salz und Pfeffer würzen und im zweiten Korb bei 180 °C für 10 Minuten garen. Die Garzeit der Pommes richtet sich nach der Packungsangabe. Beim Fleisch hängt die Garstufe von der Dicke ab. 2. Die schnelle Sauce Tomatenmark und Mehl in einem kleinen Topf verrühren. Gemüsebrühe, Paprikapulver, Senf, Salz und Pfeffer dazugeben. Alles unter Rühren kurz aufkochen lassen, bis eine cremige Sauce entsteht. 3. Frischer Rucolasalat Rucola waschen und Parmesan darüberhobeln. Die Knoblauchzehe fein hacken und zusammen mit 1 EL Öl, Salz und Gewürzen zum Salat geben. Alles vorsichtig vermengen. 4. Anrichten und genießen Die Rinderfilets nach dem Garen etwa 5 Minuten ruhen lassen und anschließend aufschneiden. Zusammen mit den knusprigen Pommes, dem frischen Rucolasalat und der cremigen Sauce servieren. 😍❤️ 📊 Nährwerte pro Portion (geschätzt) • 🔥 Kalorien: ca. 600 kcal • 💪 Eiweiß: ca. 45–60 g • 🍟 Kohlenhydrate: ca. 45–55 g • 🫒 Fett: ca. 25–35 g
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