@igorfogoalto: Vem ver esse evento corporativo com muito American BBQ de qualidade que fizemos!! Os pratos servidos foram: Brisket & Mac in cheese, Pork Ribs & Coleslaw, Beef Ribs & Arroz Texano e Cupim & Salada de Batata Americana. Esse é um mercado em expansão no Brasil ! Defumação não é só técnica — é negócio. Quem aprende a dominar o smoker e as técnicas de BBQ americano abre portas em buffets, eventos corporativos, delivery de carnes defumadas e consultoria gastronômica. 📚 Se você quer aprender defumação do zero e começar a trabalhar com BBQ, temos um curso completo de defumação te esperando. É só clicar no link da bio. #Defumação #BBQ #CursoDeDefumação #AmericanBBQ #Smoker BBQProfissional Brisket CostelaDefumada PulledPork EventoCorporativo BuffetBBQ