@ferdy_krnwn12: • Bahan-bahan 📝 - 190 gram (1,5 cangkir) tepung terigu serbaguna, ayak halus - 3,5 sdt baking powder (pastikan masih aktif/belum kadaluarsa) - 1 sdm gula pasir (bisa ditambah sampai 3 sdm jika suka manis) - ¼ sdt garam halus - 1 butir telur ayam ukuran besar, suhu ruang - 300 ml susu cair full cream, suhu ruang - 3 sdm mentega tawar, cairkan lalu dinginkan - 1 sdt ekstrak vanila (opsional, agar wangi) • Opsi Topping Sesuai Selera - Manis: sirup mapel, madu, kental manis, selai cokelat/kacang, irisan pisang/stroberi, krim kocok, gula halus - Gurih: keju parut, potongan daging asap, telur mata sapi, saus kari • Cara Membuat 1. Campur Bahan Kering: Dalam wadah besar, aduk rata tepung terigu, baking powder, gula, dan garam. ​ 2. Campur Bahan Basah: Di wadah lain, kocok lepas telur, masukkan susu, mentega cair, dan vanila, aduk rata. ​ 3. Gabungkan Adonan: Tuang campuran basah ke bahan kering perlahan. Aduk perlahan saja sampai tercampur — biarkan masih ada sedikit gumpalan kecil, jangan diaduk sampai halus sempurna agar pancake tidak keras/alot. ​ 4. Diamkan Adonan: Tutup wadah, diamkan 10–15 menit agar adonan rileks dan hasilnya lebih mengembang. ​ 5. Panggang: Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang-kecil. Olesi tipis mentega. Tuang 1 sendok sayur adonan, biarkan menyebar alami. ​ 6. Tanda Balik: Masak sampai muncul banyak gelembung di permukaan dan pinggirannya mulai kering kecokelatan (sekitar 2–3 menit). Balik perlahan, masak sisi lain 1–2 menit sampai matang merata. ​ 7. Sajikan: Angkat, tumpuk di piring, dan beri topping kesukaan selagi hangat!   💡 Tips Sukses ✅ Kunci mengembang: Gunakan baking powder yang masih baru dan jangan mengaduk adonan berlebihan. ✅ Suhu bahan: Pakai telur dan susu suhu ruang agar mentega tidak membeku saat dicampur, hasilnya lebih halus ✅ Tanpa susu: Bisa diganti susu nabati atau air biasa, tapi rasanya akan kurang gurih. ✅ Versi lebih tebal/lembut: Tambahkan ½ sdt baking soda dan ganti 50 ml susu dengan air soda dingin. #4u #katakata #fyp #fouryourpage #viral

𝓓𝔂𝔂 ✨

Open In TikTok:

Region: ID

Thursday 30 July 2026 13:27:30 GMT