@bizimevdentariflerrr: 🍮 Tam Kıvamında Krem Karamel Tarifi Malzemeler: 🥛 1 litre süt 🥚 5 adet yumurta 🍚 2 su bardağı toz şeker 🌼 1 paket vanilya Karameli için: 🍚 1 su bardağı toz şeker 💧 Yarım su bardağı su Yapılışı: Önce karameli hazırlayalım. Tavaya 1 su bardağı toz şekeri ve yarım su bardağı suyu alın. İlk başta karıştırmayın. Şeker eriyip karamel rengi almaya başlayınca silikon spatula ile 1-2 kez nazikçe karıştırın. Hazırladığınız karameli bekletmeden kaselerin tabanına paylaştırın. Ayrı bir tencerede sütü, 1 su bardağı toz şekeri ve vanilyayı şeker eriyene kadar ısıtın. Kaynatmayın, sadece ılık olması yeterlidir. Ocağın altını kapatın. Başka bir kapta yumurtaları güzelce çırpın. Ilık sütlü karışımı yumurtalara yavaş yavaş ve sürekli çırparak ekleyin. Karışımı pürüzsüz olması için süzgeçten geçirin. Hazırladığınız karışımı, karamel donmuş olan kaselere dikkatlice paylaştırın. Kaseleri fırın tepsisine dizin üzerinde köpük varsa pecete ile köpüğü alın ve kaselerin yarısından biraz fazla gelecek şekilde tepsiye sıcak su ekleyin. Önceden ısıtılmış 150°C fırında 60–70 dakika pişirin. Piştikten sonra kaseleri sıcak sudan çıkarın. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırın ve en az 12 saat dinlendirin. Soğuduktan sonra servis edin. 💛 Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun! Beğenmeyi, kaydetmeyi ve sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın. 🌸 #tatlıtarifleri #tatlı #kremkaramel #keşfet