@andalanmama.id: Upgrade terong biasa jadi Terong Lapis Ayam yang tampilannya kayak menu restoran, tapi ternyata gampang banget dibuat di rumah! 🍆✨ Bahan: 🍆 500 gr terong ungu 🫗 Minyak Goreng FILMA secukupnya Bahan Isi: • 300 gr paha ayam giling • 1 sdt garam • 1 sdt kaldu ayam • ⅛ sdt lada • 1 siung bawang putih, parut • ½ sdm kecap manis • 4 sdm tepung tapioka Pelapis: • Tepung tapioka secukupnya • 3 butir telur ayam Bahan Saus: • 250 ml air • 2 sdm saus tomat • 4 sdt saus tiram • 2 sdt kecap manis • 1 sdm tepung tapioka Bumbu Tumis: • 2 siung bawang putih • 2 siung bawang merah • ½ sdt kaldu jamur Save resep ini, Ma! Siapa tahu bisa jadi ide untuk upgrade menu rumahan yang sederhana jadi lebih spesial. #FILMA #AndalanMama #resep #cooking #teronglapisayam