@l3qu5: #мордашки #смайлики #fyp Ингредиенты (на ~700–800 г фарша) говядина — 400 г; свинина — 300 г (можно взять только говядину или только свинину, либо курицу/индейку); репчатый лук — 1 средняя луковица (около 100–120 г); белый хлеб без корки — 50 г (2–3 ломтика); молоко — 120–150 мл; яйцо — 1 шт.; соль — по вкусу (примерно 1 ч. л. без горки); чёрный молотый перец — по вкусу; чеснок — 1–2 зубчика (по желанию #ellbruso