@nuanyn: в тг больше рецептов > Полный рецепт 👇🏻 ингредиенты: · творог 5% — 180 г · какао-порошок — 20 г (barry callebaut) · молоко топленое — 70 г (село зеленое) · сода — ½ ч. л. · подсластитель — по вкусу приготовление: 1. смешай творог, какао и соду 2. поставь на водяную баню на тихий огонь 3. добавь подсластитель (можно до водяной бани) 4. тщательно перемешивай 5–7 минут 5. выложи в форму, накрой пленкой и убери в холодильник на 3 часа кбжу на порцию: 336 ккал, белки 34,6 г / жиры 15,8 / углеводы 10,5 г Можно использовать нежирный творог, тогда жиров будет меньше, как и молоко + зависит от фирм ингредиентов