|| Эдит || НЕБЫЛО 10 ДНЕЙ || я узник 300 просмотров || Классический рецепт тонких блинов (на 15–18 шт.): Ингредиенты: · Молоко (тёплое) — 500 мл · Яйца — 3 шт. · Мука — 200 г (≈ 1,5 стакана) · Сахар — 2 ст. ложки · Соль — ½ ч. ложки · Масло растительное — 3 ст. ложки (в тесто + для смазки) Пошагово: 1. Взбейте яйца с сахаром и солью в пышную пену (венчиком или миксером). 2. Влейте половину молока, перемешайте. 3. Постепенно всыпьте муку, мешая до исчезновения комочков. 4. Добавьте оставшееся молоко и масло, перемешайте. Тесто должно быть как жидкая сметана. 5. Разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом (в первый раз). 6. Наливайте тесто тонким слоем, распределяя вращением сковороды. 7. Жарьте по 1–2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Секрет: Чтобы блины не рвались, дайте тесту постоять 15–20 минут перед выпечкой. А хотите заварные (на кипятке) или ажурные (на кефире)? Могу дать другие рецепты!#foryoupage #viral #rickandmorty #fupppppppppppp #edit - @dollboyodd