@katjabaum: 100 Tage Sommer - 59 Tage Dieser Falafelburger steckt voller Abkürzungen und ist Dein neuer Feierabend-Express. Man kann zwischendurch mal das ein und andere Fertigprodukt in den Alltag integrieren, finde ich. Meistens lese ich mir kurz durch, was alles drin steckt, man will ja keinen Quatsch kaufen. Kann man sich auch mal bisschen durchprobieren, durch den Irrsinns-Überfluss unserer Supermärkte. Vielleicht findest Du so Dein neues Lieblingshummus. Wer weiß. Du brauchst: 200 g Falafel 4 EL Hummus 4 Burgerbrötchen 1 Avocado 2 Zitronensaft Chiliflocken 6 Baby-Romanasalatblätter Salz Pfeffer 1 Falafel Bollermänner in etwas Öl braten, alternativ in den Airfryer kloppen. 2 Salat schneiden. Avo mit Zitronensaft zermatschen und mit Salz, Pfeffer, Chiliflocken abschmecken. 3 Brötchen auf den Schnittflächen in der Pfanne toasten. 4 Burger mit Avo, Salat, Falafel und Hummus zusammenklöppeln (nach Lust und Laune) 100 Tage Sommer, burger, Feierabend Küche, schnelle Rezepte, schnelle Küche

Katja Baum

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Friday 31 July 2026 19:56:28 GMT