@alenka.krasnodar: Такие баклажаны зимой уходят со стола первыми Сегодня делюсь замечательным рецептом вкусных баклажанов на зиму. Получаются они ароматными, в меру остренькими, с помидорами, чесноком и свежей петрушкой. Такая заготовка станет отличным дополнением к картофелю, мясу, кашам и другим домашним блюдам. Зимой открываешь баночку — и на столе уже готовая аппетитная закуска. Особенно вкусно подать такие баклажаны к жареной или отварной картошке. Рецепт несложный, а результат обязательно порадует всю семью. На моём канале в МАХ ещё больше рецептов и другого контента, ссылка в шапке профиля. Или наберите в поиске МАХ: Алёнка Краснодар Ингредиенты: баклажаны неочищенные — 3 кг помидоры — 500 г чеснок — 100 г петрушка — 1 пучок Для замачивания баклажанов: вода — 3 л соль — 1,5 ст. ложки Для маринада: вода — 1 л соль — 50 г сахар — 150 г растительное масло — 150 г яблочный уксус 5% — 230 г лавровый лист — 3 шт. чёрный перец горошком — 10 шт. душистый перец горошком — 5 шт. Время стерилизации: Банки объёмом 0,5 л стерилизуем 15 минут. Банки объёмом 0,7 л стерилизуем 20 минут. Обязательно сохраните рецепт, чтобы не потерять. А вы любите баклажаны на зиму? Напишите в комментариях, какие заготовки из баклажанов делаете вы. На моём канале в МАХ ещё больше рецептов и другого контента, ссылка в шапке профиля. Или наберите в поиске МАХ: Алёнка Краснодар #рецепт #ДомашниеЗаготовки #РецептыНаЗиму #ВкуснаяЗакуска #кулинарныеидеи

Алёнка Краснодар

Open In TikTok:

Region: NL

Saturday 01 August 2026 06:35:50 GMT