@diekartoffel.de: 🥔🇹🇷 Knusprig, würzig und perfekt zum Wegsnacken: Patates Köftesi mit Joghurtsauce 😮‍💨✨ Die türkische Küche zeigt mal wieder, wie unfassbar viel Geschmack in einfachen Zutaten stecken kann! 🔥 Außen goldbraun, innen weich und käsig - dazu eine frische Joghurtsauce mit Knoblauch und Petersilie 🤝 👉 Für 4 Portionen brauchst du: 🥔 500 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend 🧅 100 g Zwiebeln 🌿 2 Stiele Petersilie 🍞 100 g Semmelbrösel 🧀 200 g Gouda, gerieben 🌶️ 1 TL Chiliflocken 🧂 Salz & Pfeffer 👉 Für den Backteig: 🥛 100 g Joghurt 🌽 50 g Speisestärke 🥚 2 Eier (Gr. M) 🛢️ 500 ml Pflanzenöl 🧂 Salz 👉 Für die Joghurtsauce: 🧄 1 Knoblauchzehe 🌿 2 Stiele Petersilie 🥛 200 g Joghurt 🫒 2 EL Olivenöl 🧂 Salz & Pfeffer 🌶️ Chiliflocken 👉 Das vollständige Rezept findest du auf unserer Website über den Link in der Caption unter ""Patates"". Probier's aus - lohnt sich! #DieKartoffel #KartoffelInternational #PatatesKöftesi #TürkischeKüche #Kartoffelliebe

Die Kartoffel

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Saturday 01 August 2026 07:56:29 GMT