@gourmet_lab_jp: 鶏とんこつの旨みを極限まで引き出した一杯 【麺や 志 Shirusu】 📍兵庫県丹波市柏原町南多田472-1 バザールタウン3号室 📖鶏とん塩ラーメン 鶏と豚の旨みをじっくりと引き出した看板の鶏とんこつスープに、その美味しさを最大限に引き立てるよう厳選した塩をブレンドした、Shirusuこだわりのオリジナル塩ラーメン。 濃厚でコク深い味わいながらも、塩ならではのキレが加わることで最後の一口まで飽きることなく楽しめます。 合わせるのは、もちもちとした食感が魅力の自家製麺。スープとの絡みも抜群で、一体感のある美味しさを堪能できます。麺は普通麺と細麺から好みに合わせて選べるのも嬉しいポイント。 鶏とんこつの濃厚な旨みと塩の絶妙なバランスを味わいたい方に、ぜひ一度食べていただきたい一杯です。 ——————————————————— A Bowl That Brings Out the Ultimate Flavor of Chicken Tonkotsu 【Menya Shirusu】 📍Room 3, Bazaar Town, 472-1 Minamitada, Kaibara-cho, Tamba, Hyogo, Japan 📖Chicken Tonkotsu Salt Ramen This signature salt ramen features Shirusu’s rich chicken tonkotsu broth, enhanced with a carefully selected blend of salt that perfectly brings out the full depth of its savory flavor. The soup is creamy and full-bodied, yet the clean finish from the salt keeps every sip enjoyable until the very end. Paired with the restaurant’s chewy homemade noodles, the broth clings beautifully to every strand for a perfectly balanced bite. Guests can also choose between regular or thin noodles to suit their preference. If you’re looking for a rich yet refined bowl of ramen, this is one you’ll definitely want to try. #PR #兵庫グルメ #グルメラボ #japanesefood #ramen

グルメラボ【JAPAN】

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Saturday 01 August 2026 08:54:31 GMT