@doodyy.aa: الذذ طريقة كوكيز جربوها على ضمانتي🙈 المكونات: زبده غير مملحه 340g سكر بني 440g سكر ابيض 100g بيضه كامله + صفار بيضتين معلقتين صغيره فانيلا كوب طحين 3½ ( ممكن تحتاجوا تزيدوا شوي حسب نوع الطحين، أنا زدت تقريبًا نص كوب) معلقه صغيره ملح معلقه صغيره و نص بيكربونات الصوديوم شوكلت شيبس الطريقة: نخلط الزبدة (بدرجة حرارة الغرفة) مع السكر البني والسكر الأبيض بالخلاط الكهربائي، بعدين نضيف البيض والفانيلا ونخلط مرة ثانية. بعدين نحط الملح، وبيكربونات الصوديوم، والطحين، وآخر شي الشوكولاتة شيبس ونعجن لين تتكون عجينة. نشكل الكوكيز ونحشيها إذا حبيتوا، وبعدين نحطها بالفريزر 10 دقايق (أو بالثلاجة لمدة نص ساعة). ندخلها الفرن من تحت على حرارة 160–165. أول ما تاخذ لون ذهبي (مو بني) طفوا الفرن، وممكن تشغلوا الفرن من فوق دقيقة أو دقيقتين إذا احتاجت لون. أهم شي انتبهوا عليها، لأنها تستوي بسرعة. وبعد ما تطلع من الفرن اتركوها تبرد شوي عشان تمسك و بالعافية 🤎 #fyppppppppppppppppppppppp #cookies #viral #اكسبلور

doodyy.aa

Open In TikTok:

Region: AE

Saturday 01 August 2026 10:19:25 GMT