@nutremer: No todo fósforo es igual y esto, en un paciente renal es algo muy importante . Otro de los pilares fundamentales en la enfermedad renal crónica es el control del fósforo que se da desde la alimentación, pero aquí, es importante diferenciar de donde viene para evitar restricciones innecesarias en la dieta . En los cereales integrales y granos, el tipo de fósforo que tienen, es un tipo de fósforo de baja absorción ya que nosotros tenemos la capacidad o la enzima suficiente para poder procesarlo adecuadamente . En Cambio, el fósforo que viene como aditivo presente en refrescos, snacks, embutidos, etc, tiene la capacidad de absorberse casi en un 100% . Ahora, conociendo esta diferencia, si puedes añadir alimentos integrales y granos a tu dieta ✅ #fosforo #enfermedadrenalcronica
Nutremerly
Region: ES
Saturday 01 August 2026 10:26:33 GMT
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Comments
gutierrezteresa91 :
Además hay técnicas para “dializar” la comida. Tiene más información sobre esto?
2026-08-01 17:49:05
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Gitano feliz :
Los frijoles, las lentejas, los garbanzos todos los granos yo lo remojo el 24 horas. Le voy cambiando el agua varias veces después le hago triple opción le voy cambiando el agua cuando ya han hervido 10 minutos hago lo mismo con las acelgas con las espinacas se repujan y posteriormente se cocinan tres veces, ahí le sacas el fósforo y el potasio pero frutos secos no me atrevo a comer ni gaseosas. Tampoco soy paciente de hemodiálisis
2026-08-03 09:21:48
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yarmilamendoza757 :
🥰 excelente información
2026-09-14 12:22:25
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charle67 :
gracias asertivo su comentario
2026-08-31 11:26:56
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gueroforita :
y además la recomendación es: no en exceso, una vez de vez en cuando no hace mal. ah, eso si, los ultraprocesados ni voltear a verlos ( bueno eso hago yo) pero las leguminosas, con remojo y doble cocción sin problemas, repito no de manera habitual
2026-08-02 21:43:47
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angelesjimnezmart :
pero lo integral tiene mucho potasio no? Tengo el fósforo bien pero el potasio alto
2026-08-03 18:59:32
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Juan Luis :
gracias
2026-08-06 04:28:17
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Andrés Goitia :
Dios la bendiga Dra 🙏❤️🙏
2026-08-07 18:13:08
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arlenys123 :
doc y cuando tenemos nefrocalcinosis que comemos
2026-08-24 00:06:17
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I'm Audii* el rey de los taps :
gracias dra que linda me quedo muy claro
2026-08-03 19:33:46
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.@34 :
Disculpe me lo podría poner para descargar porfavor
2026-08-10 19:43:46
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vancy :
qué me dices dl fósforo d los huevos Saludos dsd Panamá
2026-08-01 19:44:19
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Samuel Corona :
🥇
2026-08-03 16:55:14
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ING. Rudy M K :
🥰🥰🥰
2026-08-01 11:50:41
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toiboz :
🥰🥰🥰
2026-08-08 16:28:25
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