@chefabujulie: � ترند الكريب الكوري بحبة مانغا كاملة.. النتيجة بتخطف القلب! � #شيف_ابو_جولي #كريب_المانجا #الكريب_الكوري #وصفات_سهلة #حلويات_باردة

@Chef Abu Julie :

المقادير (عيار الكاسة: 200 مل) مكونات الكريب: * 4 بيضات * ملعقة صغيرة فانيليا * 4 ملاعق كبيرة سكر * كاستان ونصف حليب * ملعقتان كبيرتان زبدة مذابة * ملعقة صغيرة كركم * رشة ملح * كاستان طحين للحشوة: * كريمة سائلة مخفوقة أو كريمة شانتيه (حسب المتوفر) * حبات مانغا كاملة ⸻ طريقة التحضير 1. في وعاء، نضيف البيض مع الفانيليا والسكر، ثم نخفق جيدًا حتى يصبح الخليط فاتح اللون وكثيف القوام. 2. نضيف الحليب، والزبدة المذابة، والكركم، ثم نخلط المكونات جيدًا، وبعدها نضيف رشة الملح. 3. ننخل الطحين فوق الخليط، ثم نخفق حتى نحصل على خليط ناعم ومتجانس. 4. يُصفّى الخليط بمصفاة للتخلص من أي تكتلات، ثم يُترك ليرتاح لمدة ساعة كاملة. 5. نسخّن مقلاة غير لاصقة، ثم نصب كمية مناسبة من الخليط ونوزعها لتشكيل طبقة رقيقة من الكريب، ونكرر حتى انتهاء الكمية. 6. بعد أن تبرد قطع الكريب، تُحشى بالكريمة، ثم توضع حبة مانغا كاملة داخل كل قطعة، وتُغلق بإحكام. 7. تُحفظ في الثلاجة لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات حتى تتماسك جيدًا، ثم تُقدّم باردة. صحتين وألف عافية! 🥭🤍

mahdi Abu Alsondos 🇯🇴 :

معقول طيبة يلي اكلها يحكيلنا

Leyla :

والله اشي بشهي

نوره  🇰🇼 :

زينب :

🥰🥰🥰

ッ :

❤️❤️❤️