@offically_itsheragain: ##trending #fyp #viral #makemefamous

Itsheragain
Itsheragain
Open In TikTok:
Region: ZA
Saturday 01 August 2026 11:16:20 GMT
248
44
2
1

Music

Download

Comments

lianaemrie_naicker8
Liana_Emrie :
😍😍😍
2026-08-01 11:26:56
0
To see more videos from user @offically_itsheragain, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

Оладушки ИнгредиентыКефир (лучше жирный от 2,5%) — 250 млМука пшеничная — 230–240 г (примерно 1,5 стакана)Яйцо куриное — 1 шт.Сахар — 1 ст. л. с горкой (не добавляйте больше, иначе оладьи опадут)Сода — 0,5 ч. л.Соль — 1/4 ч. л.Растительное масло — для жарки.Пошаговое приготовлениеПодогрейте кефир. Он должен быть теплым (около 36–38 °C), но не горячим, чтобы не свернулся. Это активирует соду.Смешайте базу. В глубокой миске взболтайте венчиком яйцо, сахар и соль. Влейте теплый кефир и перемешайте.Добавьте муку. Просейте муку прямо в миску. Замесите густое тесто венчиком или ложкой.Всыпьте соду. Добавьте соду в самом конце, тщательно перемешайте тесто последний раз. Оно должно стать густым, как жирная сметана, и тяжело сползать с ложки.Дайте тесту отдохнуть. Оставьте миску на столе на 15 минут. На поверхности появятся пузырьки. Важно: после этого тесто больше не перемешивайте!Пожарьте оладьи. Хорошо разогрейте сковороду с растительным маслом, затем убавьте огонь до среднего. Аккуратно берите тесто ложкой с края миски и выкладывайте на сковороду. Жарьте по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки под крышкой.
Оладушки ИнгредиентыКефир (лучше жирный от 2,5%) — 250 млМука пшеничная — 230–240 г (примерно 1,5 стакана)Яйцо куриное — 1 шт.Сахар — 1 ст. л. с горкой (не добавляйте больше, иначе оладьи опадут)Сода — 0,5 ч. л.Соль — 1/4 ч. л.Растительное масло — для жарки.Пошаговое приготовлениеПодогрейте кефир. Он должен быть теплым (около 36–38 °C), но не горячим, чтобы не свернулся. Это активирует соду.Смешайте базу. В глубокой миске взболтайте венчиком яйцо, сахар и соль. Влейте теплый кефир и перемешайте.Добавьте муку. Просейте муку прямо в миску. Замесите густое тесто венчиком или ложкой.Всыпьте соду. Добавьте соду в самом конце, тщательно перемешайте тесто последний раз. Оно должно стать густым, как жирная сметана, и тяжело сползать с ложки.Дайте тесту отдохнуть. Оставьте миску на столе на 15 минут. На поверхности появятся пузырьки. Важно: после этого тесто больше не перемешивайте!Пожарьте оладьи. Хорошо разогрейте сковороду с растительным маслом, затем убавьте огонь до среднего. Аккуратно берите тесто ложкой с края миски и выкладывайте на сковороду. Жарьте по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки под крышкой.

About