@mamas.kueche: Mediterraner Sommer-Salat 🥗☀️🫒 Zutaten: 1 Aubergine 🍆 (wer mag, kann auch 2 nehmen) 1 Zucchini 1 Spitzpaprika 1 Paprika 1 rote Zwiebel 🧅 1 Handvoll Oliven 🫒 100g Walnüsse 1 Zitrone (Saft) 🍋 1 Bund Kräuter (Minze, Basilikum, Petersilie) 🌿 1 Schuss Sahne 3 Eier 🥚 50 ml Olivenöl 2 EL Butterschmalz 🧈 4 EL Granatapfelsirup 1 Handvoll Mehl 3 Handvoll Pankomehl 2 TL Sumak 2 TL Salz 🧂 1 Tl Paprikapulver (edelsüß) 1/2 TL Pfeffer 1 TL Minze (getrocknet) Zubereitung: - Geschnittene Paprika und Zwiebel sowie Sumak händisch kneten und geschnittene Oliven, Walnüsse, Granatapfelsirup, Olivenöl, 1 TL Salz, Paprikapulver, Pfeffer, getrocknete Minze, Zitronensaft und Sahne dazugeben und umrühren - Frische Kräuter kleinschneiden und zu Salat dazugeben und vermischen - Aubergine und Zuchini in dickere Streifen schneiden, mit Mehl bedecken, im Eierbad wenden, dann im Pankomehl wenden und in der Pfanne mit 2 EL Butterschmalz und ca 20 ml Olivenöl goldbraun anbraten - Salat auf einen Teller geben und die frittierte Aubergine und Zucchini drüber legen ⭐️ GEHEIMTIPP: Die Oliven geben dem Salat eine leichte angenehme Säure und mit den Walnüssen bekommt ihr einen leckeren Crunch. 🤤 Folgt uns für mehr Rezepte, wie diese! 😊 Ganz viel Spaß beim Zubereiten und einen guten Appetit! ❤️ #salat #mediterranean #sommer #rezept #foodinspo

Helen 💙💙💙💙 :

Looks so delicious 😋😋😋😋

dahim F15ابن قحطان :

Good am am am🥰

J☦️ :

geil

ardillita hermosa :

Que Guai 🥰🥰🥰

lidiaviel :

Ihr seid so super! Wie schaffen Sie bei so einem leckeren Essen, so eine gute Figur zu haben! Respekt!

١ :

wo winde ich den panko mehl?

Noorlys74 :

Sieht einfach so lecker aus! Wann kommt das Kochbuch?🥰

zanny :

🥰du bist die tollste Kochfee🥰🥰🥰

AnRe Szépítészet Szeged :

Komme zum Abendessen! Adresse?😉

Mila :

So lecker, aber ich kann keine Paprika vertragen 😭

Puppe1009 :

Sieht das lecker aus! Was nehmen Sie für Salz? 🥰

Kha Lid :

Das aller beste in euren Aufnahmen ist die respektvolle Begrüßung deiner Mama.

💞~W@¥nejuckts~💞 :

Bitte ein Kochbuch🥰🥰🥰

ليان :

شو جنسيتهم اللغه فيها عربي

Gha$$an✌️🫩 :

Erster

mausimausi58 :

Immer ganz tolle Rezepte. Vielen Dank dafür ❤️❤️🤗🤗🥰

Snejana/ Снежана :

ich speicher alles sofort ohne zu wissen was es wird🥰🥰🥰 erst speichern dann anschauen😁

ChristianAlbersmann :

Warum machst du nicht ein Restaurant/Bistro auf ☺️

eiskalterwolf :

Die Oliven sehen lecker aus .Was sind das für welche?😋🥰

free.valley.2 :

Bro braucht kein Restaurant, er hat das beste Essen zu Hause. 👍🥰

user8315375030363 :

Bohr deine Mutter ist die beste ,es sieht so lecker aus!ich glaube wenn ich der Sohn wäre ,würde ich durch keine Tür passen

Mansnsnn Hdhdh :

محمد أبو موسى :

Mein Gott, welches Geheimnis tragen die Hände der Mütter in sich?

Zelfie🌸 :

wow ....ich bin begeistert ❤️❤️❤️

nadia57334 :

Ça a l’air délicieux 😋