@pnathlete: În nutriție, explicațiile spectaculoase se viralizează mai repede decât cele corecte. Astăzi aproape orice aliment poate fi declarat „toxic”, „inflamator” sau „greu de digerat”, dacă sunt folosiți suficienți termeni care sună științific. Dar în știință nu este suficient să spui „acid”, „enzime”, „fermentație” sau „pancreas”. Trebuie să demonstrezi mecanismul biologic și să îl susții cu dovezi. Un vocabular complicat nu înlocuiește fiziologia. Un mecanism inventat nu devine adevărat doar pentru că este spus cu încredere. Nu vă temeți de alimente. Învățați să puneți întrebările corecte. Pentru că diferența dintre educație și pseudoștiință începe în momentul în care întrebi: „Care este mecanismul și ce dovezi îl susțin?” #Fitness #nutritie #pseudostiinta #fals #pnathlete