Questa storia che la pasta arriva dalla Cina è un mito nato molti secoli dopo. Quando Marco Polo tornò dalla Cina nel 1295, in Italia la pasta era già conosciuta e prodotta da tempo, soprattutto in Sicilia. Nei suoi scritti, inoltre, non afferma mai di aver introdotto la pasta in Italia. La differenza principale è questa:
* Cina: i noodles sono molto più antichi (circa 4.000 anni), inizialmente a base di miglio e poi anche di grano e riso.
* Italia: la pasta secca di grano duro si è sviluppata autonomamente nel Mediterraneo, influenzata anche dalle tecniche degli Arabi, e ha dato origine agli spaghetti e a gran parte della pasta che conosciamo oggi.
Quindi non si può dire che gli spaghetti italiani derivino dai noodles cinesi. Sono due tradizioni culinarie nate in contesti diversi, anche se entrambe basate sull’idea universale di trasformare farina e acqua in un alimento pratico e nutriente.
2026-08-01 19:18:14
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CADIZ❤️85 :
italia existe desde 1867 es muy joven aun china es mas antigua muchisimo mas la piza igual invento español en mallorca
2026-08-03 17:32:03
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RanocchiaFritta :
mi permetto di aggiungere che esattamente la più antica testimonianza di produzione di pasta (simil spaghetti) in Europa/Italia è testimoniata dal geografo arabo al-Idrisi nel 1154, prima che Marco Polo andasse in Cina, a Trabia, nella provincia di Palermo (è il mio paese di origine 🥰)
2026-08-02 14:43:27
9
arianna dorta :
Ha bussato alla porta sbagliata!!!
2026-08-01 16:57:16
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𝗟 | 🇮🇹 × 🇸🇪 :
Dovevi rispondergli, non asfaltarlo 😂
2026-08-01 12:25:50
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saorli24 :
gli spaghetti sono nati in Sicilia
2026-08-01 16:05:25
7
Amrita :
En la edad del bronce, nosotros tuvimos los ETRUSCOS. Un pueblo grandiosamente avanzado para su epoca.
2026-08-01 16:36:25
67
mila.a.g0 :
Lo de que Marco Polo llevó la pasta desde China ya está bastante descartado y se considera más una leyenda. Sí hubo influencia del mundo árabe, incluido el norte de África, en técnicas como el secado, pero la pasta italiana ya existía y fue en Italia donde se convirtió en lo que conocemos hoy. Y bueno… para mí sigue siendo la más rica. 😄🌺
2026-08-02 08:38:15
11
Skywalker :
La pasta Italiana è unica a differenza delle altre fatte nel mondo. La pasta Italiana si fa esclusivamente con il grano duro. Questo la rende più buona rispetto alle altre.
2026-08-02 17:41:32
6
Gianni 48 :
Solo era contestar no matarle🤣 Ci soffrono
2026-08-01 15:57:52
28
Monia Gargano :
Come asfaltare senza essere maleducati🥰😂
2026-08-02 08:27:29
21
Filippo Rechichi :
Entonces, la paella, que se basa en arroz, debemos decir que es china ya que el arroz proviene de China.😂😂
2026-08-01 19:29:44
64
Juan Alvarez :
Desde España (la Hispania romana), un saludo emocionado a Italia, la digna heredera de Roma, la Madre Patria...
2026-08-01 16:35:44
8
Silvia :
exactamente da italiana 🫰dropa eso 🫳🎤
2026-08-01 12:46:43
26
cefalonegiuseppe :
Solo tre cose:Bellissima, Bravissima, Meravigliosa ❤️❤️❤️❤️
2026-08-01 16:54:29
9
roxales00 :
Es muy simple a todos molesta Italia. Porque? Por el simple hecho que nuestra Italia ha sido impresionante en todas las etapas histórica.
2026-08-03 04:00:13
6
Andrea :
L’Italia è un paese con diversi problemi e gli italiani sono un popolo con molti difetti,siamo i primi a conoscerli e ad essere critici con noi stessi. Detto questo ci sono un’esagerazione di campi dove non siamo secondi a nessuno, si potrebbe fare un elenco scrivendo fino a domani. Ancora più importante però dev’essere il rispetto per ogni popolo e per qualsiasi cultura.
2026-08-01 18:03:02
15
viatormundi4 :
Una forma di lasagna risulta nel libro di ricette di Marco Gavio Apicio
2026-08-01 22:43:37
10
Elena Reale :
Gli spaghetti di soia e gli spaghetti di grano sono due cose differenti!
2026-08-01 17:58:22
5
Franci🇮🇹 :
my fav show is on
2026-08-01 13:02:23
7
ronin :
140 años antes que Marco Polo viajo para China.
2026-08-01 13:16:04
7
Minodora Matei :
Eres muy antipática !!!
2026-08-07 00:09:13
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Gustavokrut :
La pasta con salsa de tomate es de antes del imperio romano😂
2026-08-04 16:35:48
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