@cook.whit.emine: Malzemeler 2 büyük patlıcan 3 yeşil biber 1 büyük kapya biber Sosu için: 3 yemek kaşığı zeytinyağı 100 gr kıyma 1 kuru soğan 4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 4-5 adet rendelenmiş domates Çok az kimyon Karabiber Tuz Pul biber Kızartmak için: Yeterince sıvı yağ İsterseniz kıymasız, sade olarak da yapabilirsiniz. O şekilde de oldukça lezzetli oluyor. #patlıcanyemeği #kıymalıyemek #evyemekleri #keşfet #tarifim