@leonie_ernahrunglifestyl: 🍑 Dieser Pfirsichkuchen gehört zu den Rezepten, die einfach immer gelingen. 🤍 Locker, saftig und voller frischer Pfirsiche – genau das Richtige für warme Sommertage. Das Beste daran? Du brauchst nur eine Schüssel, wenige Zutaten und der Teig ist in wenigen Minuten fertig. ☀️✨ 🍑 Rezept • 200 g weiche Butter • 180 g Zucker • 1 Päckchen Vanillezucker • 4 Eier • 300 g Mehl • 2 TL Backpulver • 1 Prise Salz • 100 ml Milch • 4–5 Pfirsiche, gewürfelt • Mandelblättchen zum Bestreuen 👩🏼‍🍳 Zubereitung Butter, Zucker, Vanillezucker, Eier, Mehl, Backpulver, Salz und Milch zu einem glatten Teig verrühren. Anschließend die gewürfelten Pfirsiche vorsichtig unterheben. Den Teig in eine gefettete Springform (26 cm) geben, mit Mandelblättchen bestreuen und bei 180 °C Ober-/Unterhitze etwa 40–45 Minuten backen. Nach dem Auskühlen nach Belieben mit etwas Puderzucker bestäuben – und schon ist der perfekte Sommerkuchen fertig. ☀️🍰 💛 Speicher dir das Rezept ab und schick es an jemanden, der Pfirsiche genauso liebt wie du! #pfirsich #pfirsichkuchen #sommerkuchen #backen #einfacherezepte

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Saturday 01 August 2026 16:44:39 GMT