@kookbyflow: Adana usulü Çöç/Krus tarifi aka bulgur köftesi 🇹🇷🧆 (RECETTE FRANÇAISE EN BAS ⬇️) 🇹🇷TÜRKÇE TARIF MALZEMELER * 1 kg patates * 1 kg köftelik bulgur * 3 orta boy soğan * 2 yemek kaşığı biber salçası * 1 demet maydanoz * 1 yemek kaşığı kuru reyhan * 2 çay kaşığı tuz * 3 çay kaşığı kimyon * 1 çay kaşığı karabiber * 1,5 su bardağı un * Yarım su bardağı irmik Yapılışı Patatesleri haşlayıp ezin. Bulguru sıcak suyla ıslatın. Bulgur yumuşayınca patates, soğan, salça, reyhan, tuz, kimyon, karabiber, un ve irmiği ekleyip iyice yoğurun. En son ince doğranmış maydanozu ilave edip tekrar yoğurun. Şekil vererek köfte şeklinde kızartın ve servis edin. 🇫🇷 RECETTE EN FRANÇAIS INGRÉDIENTS * 1 kg de pommes de terre * 1 kg de boulgour fin * 3 oignons * 2 c. à s. de concentré de poivron * 1 poignée de persil * 1 c. à s. de basilic séché * 2 c. à c. de sel * 3 c. à c. de cumin * 1 c. à c. de poivre noir * 1,5 verre de farine * ½ verre de semoule Préparation Faites cuire les pommes de terre, puis écrasez-les. Faites tremper le boulgour dans de l’eau chaude. Ajoutez les pommes de terre, les oignons, le concentré de poivron, le basilic, le sel, le cumin, le poivre, la farine et la semoule, puis pétrissez bien. Ajoutez le persil haché, pétrissez de nouveau. Formez des boulettes, faites-les frire et servez. #turkishfood #vegetarian #köfte #köfterecipe #bulgurköftesi

Flow⁷ | Recette Simple 🌸

Open In TikTok:

Region: FR

Saturday 01 August 2026 20:17:41 GMT